溫馨5月陪媽咪吃大餐 幸福好食光來台南大員皇冠假日酒店

【記者于郁金/臺南報導】還在為母親節該怎麼幫媽咪慶祝而煩惱嗎？溫馨五月天，該讓媽咪們好好休息，用美食來感謝媽咪的偉大與辛勞吧！台南大員皇冠假日酒店由行政總主廚周烈成與彩豐樓主廚袁東海、煉‧瓦鐵板燒主廚劉啟庠、日料主廚蘇文良與點心主廚劉靖晟，聯手推出多樣化的美食料理與優惠專案，獻給偉大媽咪在五月天擁有幸福好食光，陪媽咪吃大餐，食在好孝順！另外，母親節蛋糕「香檸巧克力慕斯」更榮獲2019蘋果日報母親節蛋糕評比巧克力類第3名，不僅評審青睞，更吸引饕客爭相預購。

為獻給親愛媽咪，在溫馨五月母親節，台南大員皇冠假日酒店特別在5月4日、5月5日、5月11日、5月12日4天推出一系列餐飲優惠專愛，就是要讓媽咪們獨享專屬禮遇；元素自助餐廳成人1,380元，7-12歲兒童690元，再送給媽咪一份主廚特製前菜以及薰衣草香氛包1個；彩豐樓粵式中餐廳則是推出5人席菜8,000元起與10人席菜15,000元起，菜色多元豐富；煉‧瓦日本特色餐廳則推出鐵板燒套餐與日式套餐，每客1,800元；感恩母親月，美饌佳餚訴求精緻與豐盛，獻給偉大媽咪，讓她擁有最美好的幸福食光，吃進嘴裡，暖在心裡；以上專案皆須另加10%服務費，且另有早鳥優惠折扣，請事先訂位；訂位專線：06-391-1899轉6620元素、6630煉‧瓦、6650彩豐樓。

為迎接母親節的到來，蛋糕常是最佳的送禮選擇，台南大員皇冠假日酒店點心主廚劉靖晟為了滿足不同媽咪口味喜好，特製兩款母親節蛋糕，完美融合在地食材，用甜蜜濃郁或是芳香酸甜的蛋糕獻禮，送給最溫柔無私的媽咪！第1款「香檸巧克力慕斯」6吋980元，榮獲蘋果日報母親節蛋糕評比巧克力類第3名，評審對於檸檬清香和巧克力濃郁巧妙碰撞後的美妙滋味，給予高度評價，蛋糕內層有榛果巧克力脆餅與無粉超濃的巧克力蛋糕鋪底，再一層層鋪上榛果甘那許、特製檸檬醬、檸檬果凍、檸檬奶餡、牛奶巧克力慕斯，帶給媽媽每一口都是華麗享受；另1款蛋糕則是「草莓覆盆子櫻桃白酒慕斯」6吋980元，微酸而清新的口感組合，以覆盆子、草莓、櫻桃為主角，內層有原味手指蛋糕、榛果巧克力脆片鋪底，再以草莓櫻桃果凍與草莓覆盆子果醬層層堆疊，創造出多層次的口感，最能討媽媽歡心。

台南大員皇冠假日酒店表示，凡2019年4月30日前預購母親節蛋糕享9折優惠，單次訂購2個蛋糕，則享8折優惠。母親節蛋糕為新鮮製作，需於5天前預訂，以上優惠折扣恕不能並用；訂購專線：06-3911899分機6670轉289吧。

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