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2018年2月3日 星期六

有機稻米達人陳家成

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】世代以一般慣行農法承襲種稻,陳家成頓悟改以從事有機稻栽培,並於91年獲得有機農業生產協會驗證,更帶領全家人投入有機種稻行列,自94年迄今參與全國十大經典好米競賽,分別於96年、100年至105年間,共奪得7屆十大經典好米獎盃,陳君亦於106年間榮獲精饌米獎有機組季軍。

從小隨父執輩穿梭於田野間學習耕作,國中畢業後即承襲父業專心務農一肩挑起家業,從翻耕、插秧、施肥、除草、噴藥、收割皆親力親為從不間斷;20多年前於田間噴藥突然昏厥,經送醫急救瀕臨生死交關,數天後清醒頓悟,不僅為了自己的健康,更應該重視消費者健康安全著想,就此將不再沿用傳統農法,決心轉型成有機耕作,故在84年於農林廳與農改場的輔導下,積極投入有機稻栽種,號召志同道合的農民一起加入,並於民國85年成立高雄縣鳳山市第1班的有機米產銷班。

南區分署表示,近年消費者對於食材安全問題的重視,政府推動有機農業促進法專法管理,並積極投入有機及友善環境耕作補貼措施;有意購買家成所生產的有機米,可於下列地點購買或電洽宅配送達,相關購買地點如下:
1、每周2、3、4日高雄市大寮區立德路406巷35號元品有機米農場。
2、每月第二、四週六日上午8時下午17時臺南假日農夫市集。
3、每週六早上8時至11時鳯山婦幼館微風市集。
4、每週六早上8時至11時高雄客家文物館。
5、每週日早上8時至11時高雄蓮池潭微風市集。
連絡電話:0921-225136 0921-225175 電子郵件:nokai911@hotmail.com

 
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