小真在喜憨兒創作料理庇護商店工作7年多,從最初緊張、無法到位備料,到能獨立完成餐點,累積了紮實工作經驗;在就服員鼓勵下,她決定踏出舒適圈,應徵金色三麥餐廳並順利錄取;剛開始因速度不及而感到挫折,但在主管分段教學與同事協助下,逐步跟上團隊節奏,如今已能獨當一面。
另一位於金色三麥工作一段時間的小威,原本負責洗滌工作,熟練後主動挑戰備料,尤其是不熟悉海鮮處理;他認真學習每個步驟,並表示「雖然不簡單,但我會耐心克服,這樣才能進步」;如今,小威能自信地穿梭於洗滌區和廚房,與同事相處融洽,持續穩定就業。
金色三麥目前聘用超過50位身心障礙員工,分別在門市內外場、後勤單位服務;此舉並不是為解決餐飲缺工問題,因為早在缺工議題尚未浮現前,金色三麥就已透過多元管道推薦,逐步擴大聘用規模;金色三麥獨創「輔導員制度」,由具備親和力資深員工陪伴新人熟悉工作環境,這項制度讓包含身心障礙在內每位新進同仁,都能盡快融入職場,發揮所長。
喜憨兒基金會副執行長羅淑霞表示,對於心智障礙者來說,為了想改變自己甚至是家裡的經濟,就業一直是重要人生目標;喜憨兒基金會透過支持性就服員開發市場潛在工作機會、陪同面試以及現場輔導的努力下,協助許多身心障礙者成功就業;喜憨兒基金會感謝金色三麥餐廳願意開啟一扇窗,提供友善職場,讓多位憨兒陸續就業、賺取薪資,促進身心障礙者職場共融平等,讓他們有機會發亮發光;有就業需求身心障礙者,可致電高雄07-7266096分機52~55,臺南06-2642527分機28、29洽職業重建組。
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