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文旦是臺南重要産業，種植面積全台第一逹1,098公頃，其中麻豆地區837公頃佔全市76%，市長黃偉哲對農情產銷情況相當重視，由於今年受氣候影響花期較早，今(9)日市長黃偉哲偕同農業局長謝耀清、文化局長葉澤山一起到麻豆總爺藝文中周邊視察柚花開花情形，市議員尤榮智、陳秋宏、吳通龍也到場關心；市長黃偉哲表示，可以預期中秋會盛產，期望藉著中秋及夏天休閒活動，能夠提振休閒觀光產業。
時序入春，也是柚花與苦楝花群開的時節，白色與淡紫色花朵沒有炫麗奪目的外表，滿樹花開，卻有另一股淡雅之美；今年提早3周盛開，更讓整個麻豆早已瀰漫一份淡淡香氣；今年柚花藝術節因應疫情，忍痛捨棄了部分群聚性較高的活動主題，6大系列活動包括「柚花茶席」、「戀戀柚香」、「花現精采」、「花季校慶會」、「花季賽事」、「藝文開花」等16場次，仍將為大家呈獻一場結合綠意、花香、茶香的藝文響宴。
與此同時，原本蓄勢待發「2020臺灣國際蘭展」則已因武漢肺炎疫情將延期辦理；為了讓已進場的蘭花有更多市民及國人能欣賞到，黃偉哲市長特別指示分散佈展，讓美麗的蘭花在全市眾多文化空間「遍地開花」，包括新營文化中心、臺南文化中心、蕭壠文化園區、總爺藝文中心、水交社文化園區、左鎮化石園區、山上花園水道博物館、愛國婦人館、安平古堡、安平樹屋、赤崁樓等古蹟共11個歷史及藝文空間，都將陸續有蘭花佈展。
由總爺藝文中心特別規劃的蘭花策展以「燦」為主題，象徵園區春意盎然氣氛；在花藝師高坂嘉玲巧思下，各式嬌俏蘭花將總爺綠色隧道、廠長宿舍庭園區、招待所四周竹籬妝點得美不勝收；而緊鄰總爺藝文中心旁柚園，目前柚花也已盛開6成，濃郁柚花香隨風撲鼻，柚園裡成群採蜜翩翩飛舞的白蝶，訴說著春日美好。
臺南市長黃偉哲表示，文旦產業除了中秋節果品，還有包括日用品、保養品、文創製品等相關周邊商品，現在看到柚花盛開，可以預期中秋的盛產，尤其麻豆文旦是全台灣首屈一指的優質果品，深受大家喜愛；因為上半年的疫情關係，大家的經濟活動較少，有些產業也受影響，希望藉著中秋及夏天的休閒活動，能夠提振休閒觀光產業，農業局也會擬定產銷計畫，文化局及相關各局處也將齊心辦理藝文活動，尤其是戶外藝文活動，如大多在空氣流通的柚園舉行，柚香撲鼻，也有防疫措施，邀請大家一同乘著暖陽，走出戶外。
黃偉哲市長進一步表示，柚花藝術節活動大多在戶外空氣流通的柚園舉行，也有嚴格防疫措施，他要特別向所有市民朋友及國人推薦麻豆「春日蘭柚雙重饗宴」，邀請大家一同乘著暖陽，走出戶外，造訪麻豆總爺的隨處花香！他也推薦大家近期不妨多前往上述11個遍地開花的戶外空間走走，曬曬太陽、增強免疫力，也舒緩因疫情而緊繃身心。
農業局表示，麻豆文旦為台南市重要的經濟果樹之一，從花、果到皮都能充份利用，到柚花季期間帶動當地一系列活動饗宴，極富人文及經濟效益。往年盛花期間落在3月上旬今年則提前於2月下旬盛開，目前開花數已達八成，預估花期可至3月底，因各個果園間的開花差異甚大，有謝花也有即將開花的情形，需待四月底到五月初文旦著果穩定後，才能預估總體產量。
文旦為芸香科柑橘屬之果樹，花色白花香清新怡人，柚花季期間帶動當地一系列活動饗宴，如柚花音樂會、路跑健走、柚花園證婚典禮、茶席、花季校慶會、民藝嘉年華、藝文特展、儀隊樂舞、全民運動等活動，本年度配合中央防疫工作部分活動則取消順延；另外，柚花也開發製作為清潔保養用品如柚花皂、洗手乳、身體乳等，從花、果到皮都能充份利用，極富人文及經濟效益。
文化局表示，「柚花藝術節」活動源自麻豆「柚花飄香音樂會」，2001年舉辦迄今年已邁入第20年，2014年開始由文化局加入「藝術」元素統籌規畫，在臺南市麻豆區此一農產重鎮舉辦這樣一個深具詩意、文藝氣息春日活動；「2020柚花藝術節」系列活動集結市府、農會、柚農柚園、在地藝文團體及學校共同舉辦，因應疫情，忍痛捨棄了部分群聚性較高的活動主題，6大系列活動包括「柚花茶席」、「戀戀柚香」、「花現精采」、「花季校慶會」、「花季賽事」、「藝文開花」等16場次，仍將為大家呈獻一場結合綠意、花香、茶香的藝文響宴。(于郁金攝)
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