黃偉哲市長表示，在飄散花香的柚子園裡聽著悠揚的古樂，體驗茶道品茗，享用精緻的茶點，是一場幕天席地結合詩歌與茶香的音樂響宴，就像日本人在春天賞櫻那樣浪漫有詩意，何必捨近求遠，來臺南麻豆就能擁有同樣美好的感官享受；因此，今日活動現場也有農糧署署長胡忠一、立委郭國文、市議員吳通龍、尤榮智、陳秋宏和麻豆區長孔慶瑤等來賓一同與會。
黃偉哲市長強調，雖然台灣正值面臨新冠肺炎嚴峻考驗的防疫期間，對於外界關心現在各地舉辦戶外活動的態度，臺南市政府在做好各種防疫措施的應對前提之下，還是希望可以讓市民朋友維持在假日到戶外走走的日常生活，保持身心健康，提高免疫力；再次提醒市民，還是要做好自身防疫的保護，如必要時戴口罩，以及勤洗手，都非常重要。
文化局表示，「柚花藝術節」活動源自麻豆的「柚花飄香音樂會」，2001年舉辦迄今年已邁入第20年，往年都是由麻豆在地喜好藝文的人士自行在自家宅園舉辦；2013年起首度結合文化局、農業局、區公所以及在地總爺文教協會、寺廟、學校及演藝團體等共同攜手合作；2014年開始由文化局加入「藝術」元素並統籌規畫，在臺南麻豆區此一農產重鎮舉辦這樣一個深具詩意、文藝氣息的春日活動。
這場3月21日於磚井社區柚花巷舉辦「柚花巷茶席音樂會」是一個結合綠意、花香、茶詩與茶香的音樂響宴，由臺南市民族管絃樂團帶來充滿美好春光寓意與古樸優雅的絲竹樂，並結合臺南市茶藝聯合促進會25位茶師為柚花茶席品茗現場示範，同時邀請臺南名店奉茶老闆葉東泰帶來趣味茶詩吟遊，是舊雨新知一年一度浪漫聚會！
時序入春，也是柚花與苦楝花群開時節，白色與淡紫色花朵沒有炫麗奪目外表，滿樹花開，卻有另一股淡雅之美，讓整個麻豆瀰漫一份淡淡的香氣；有道是「外行人看熱鬧、內行人看門道」，麻豆多條「花見小路」，包括磚井社區柚花巷、古荷蘭井公園、安東社區浪漫步道、麻善大橋官田段旁曾文溪堤防綠色隧道、北勢里尫祖廟51號買郎宅，都是初春麻豆最美風景。
文化局表示，今年「柚花藝術節」因應新冠肺炎疫情，忍痛捨棄了部分群聚性較高的活動主題，但文化局仍積極規劃了6大系列活動，包括「柚花茶席」、「戀戀柚香」、「花現精采」、「花季校慶會」、「花季賽事」、「藝文開花」等14場次，將為大家呈獻一場結合綠意、花香、茶香的藝文響宴。
3月麻豆，空氣中飄逸著柚花香，走進柚園，成串雪白花朵綻放在翠綠枝葉間，香氣宜人美不勝收！邀請您在柚花盛開時節，一同造訪充滿柚花香的麻豆藝文小鎮、漫步柚花巷，聞花香、喝好茶，共同迎接春日的美好時光！
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