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佛光山南台別院住持滿舟法師引言，以星雲大師曾說一個人要達到自我實現，潛能開發是很重要的事；每個人的生命都有無限可能，努力的把這些可能去發掘它、開創它；如果沒有用心的話就永遠不會知道你的能力到哪裡；潛能是與生俱來的，如果懂得開發自己的潛能，相信每個人都能成為能量滿滿的人。
慧炬法師以佛教的觀點來訴說開發潛能就是「妙明真心」，人的「真心」尚未完全被開發，「妙明真心」不會因為生命週期的結束而消逝，它是不增不減的；因為「妙明真心」的關係，要發展內心的潛能，潛能是無限的。
慧炬法師也分享一位5歲女孩，在看紀錄片時得知非洲每30秒就有一位小孩過世，於是好奇30秒有多長就把眼睛閉起來默數30秒，發現30秒是如此短暫，後來得知是因為瘧疾才會如此；把點心的費用捐給非洲讓當地的小孩能購買蚊帳防止瘧疾擴散。
慧炬法師以賈伯斯的名言「所有的失敗加起來就是成功」好勝看起來是一件壞事，但是好勝有時候會轉變成熱情或是動力；有目標很重要，但要是自己喜歡做的。慧炬法師強調人的潛能是無限的，要好好把握住自己的潛能開發；出家眾也是激發潛能，從敲打法器、唱誦經文都是激發潛能的表現；在佛光山多樣的活動下，每位出家眾激發出的潛能是越來越多。
施易男表示，從演戲的新人到耳熟能詳的演員，再接觸甜點，這是完全不同的領域；會突然接觸甜點的動機是兩齣戲後的啟發，對麵包的製作過程有了興趣，也對拿到甜點的人臉上開心的表情而樂在其中；喜歡分享以及人品嘗甜點後所露出幸福表情的感覺，激發了他想要學習甜點的這個潛能。
施易男亦引用星雲大師的書籍《環境激發潛能》因為學習而激發出對甜點的興趣；「好勝能創造潛能」因為自己的好勝心而有了壓力，但把壓力轉化成助力，人在有壓力的情況下會激發出自己的潛能。
施易男提到，剛學習甜點時就挑戰甜點製作難易度第三難的馬卡龍，且第一次就成功，但之後再嘗試製作一直不斷失敗，施易男不放棄，練習了不下百次後終於成功。「希望能鼓舞潛能」施易男表示，很感謝自己的母親，自己是個多愁善感的人，但母親是個樂觀開朗的人，把樂觀的心態傳承到他身上，讓他面對事物時永遠保持著希望及正面的態度；「立志可以發揮潛能」當他邁向甜點這條路時，他立志考到證照，當時只能找尋拍戲的空檔報名課程，在時間緊迫的壓力下激發出他的潛能，後來成了班級裡唯一一位考到證照的人。
施易男強調，開發潛能很重要的關鍵是離開「舒適圈」，人生總是要多接觸自己不了解的事，或許就會發現自己也是有另外一項才能；在接演舞台劇時要花3、4個月的時間來排練那正式演出的3場表演。施易男在面對唱、跳、演三種艱困的技術挑戰，面對科班出生的人們，自知能力不足選擇勤能補拙，後來看到舞台劇良好評價後，所付出的辛勞都值得了。
在講座尾聲，慧炬法師以星雲大師的一句話「人有無限的潛能」勉勵每位聽眾。潛能是無限的，善用時間及把握當下，才能創造無限的可能。施易男則以溫暖的歌聲演唱「陽光、希望、愛」為講座畫下精彩句點。
施易男在回臺北路上於臉書貼文表示，今天臺南佛光山南台別院講座圓滿成功！是不是很像回到自己家一樣的聊天哈哈！謝謝來自四面八方的你們！希望今天的講座能有所獲得和啟發！也希望大家都能和「不可思議男」一樣發揮自己「不可思議的潛能」！並標註「#環境可以激發潛能」、「#希望可以鼓舞潛能」、「#立志可以發揮潛能」、「#好勝可以創造潛能」、「#離開舒適圈」。
4/4《潛能開發》施易男+慧炬法師
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