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2019年2月23日 星期六

畢業即就業 臺北文華東方酒店攜手南應大成立人才培育

【記者于郁金/臺南報導】臺北文華東方酒店與臺南應用科技大學旅館管理系自2014年酒店開業後,即展開學生實習合作,於2018年中即著手規劃簽屬人才培育協定,創立「臺北文華東方酒店專班」第1屆學生招收18名,分布於酒店各大部門,未來將以「落實專業訓練、培育優秀人才、支援職涯輔導」為目標,使專班學生享有優先實習分發,畢業優先銜接就業之權益;本專班已於2018年12月28日完成學生面試,並隨後公告錄取名單,並於2019年2月22日假臺北文華東方酒店辦理簽約暨專班開班儀式,儀式結束後,將假臺北文華東方酒店開啟本專班第一次課程,正式啟動雙方人才培育與產學交流之合作關係。

鑒於旅遊與旅館產業是現今全球蓬勃發展的重要產業,同時也是最需優質且具國際化視野之人才投入產業,在這個產業中的所有服務與產品,都注重專業與細節,並且需要受到高標準的品質規格所檢視,而文華東方酒店集團是一家履獲殊榮的國際豪華酒店集團,為怡和集團旗下成員;文華東方酒店遍布亞太、美洲、歐洲及中東等區域,目前共有31間據點。

臺北文華東方酒店是全台第一且唯一連續3年酒店與芳療中心,皆榮獲富比世旅遊指南(Forbes Travel
 Guide)評鑑五星至高榮耀的酒店,秉持著文華東方集團經典傳奇服務的品牌價值;鑑於旅館產業高端服務需求的趨勢,臺南應用科技大學旅館管理系的教育,除了注重學生旅館管理與服務之專業技能培育外,更重視學生的生活禮儀及學習態度,同時亦專注於國際語言的訓練與提升,以開拓學生們的國際視野;雙方本次之合作暨以培育符合產業需求,並具國際移動力之人才為主要目標。

臺南應用科技大為南台灣餐旅與家政教育的先驅,旅館管理系自2008年成立以來,秉持對教育熱誠,專注於「態度、語言、專業」培養,系上提供完善的學習輔導制度,舉凡全英語教學課程的原文書課後導讀、餐旅服務技能證照課後加強班、會計學課後集體習作指導、英語發音課後練習及晚自習的自學環境,還有配合學校潛能開發課程,提供課後自我學習的優質環境,這些都是自創系以來,就由學校、系上老師及教學助理團隊自發性落實機制,自願為學生進行服務,由最基礎開始,從「心」學習。

臺北文華東方酒店與臺南應用科技大學旅館管理系之合作,結合課程規劃,落實大四全年帶薪實習的制度,讓所學能充分發揮於職場,並達到畢業即就業的目標;同時培養同學們「國際化」視野,一直是臺南應用科技大學旅館管理系主要推動的目標之一,而文華東方酒店集團在國外亦有許多營運地點,學生若有興趣,畢業後留任亦可透過酒店內部之轉調申請,至其他國家學習與體驗不同的酒店服務文化,拓展國際視野。



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