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2019年2月24日 星期日

農委會協同產業全力穩定雞蛋供應 3月底後產銷可望回穩

【記者于郁金/綜合報導】行政院農業委員會重申,造成近期缺蛋之原因眾多,其中107年823水災,造成約130萬隻蛋雞損失為最主要原因。

農委會指出,依資料顯示,近期缺蛋其原因包括以下:
1、水災造成嘉南區蛋中雞及蛋雞災情損失致供應減少。
2、為避免芬普尼事件重演,蛋農不敢亂用藥進行蚊、蠅、雞蝨防治致產蛋下降。
3、中南部冬季早晚溫差達10度以上,造成傳統蛋雞舍之蛋雞群緊迫,影響產蛋效能。
4、廠商加工液蛋不能使用破殼蛋,收購帶殼蛋影響鮮蛋供應。
其中107年823水災,造成約130萬隻蛋雞損失為最主要原因。

農委會表示馬立克疫苗傳出有問題是在106年10月,然而107年上半年並無雞隻超量死亡的情形發生,因疫苗使用本來就會因個體差異、保存環境、溫度及使用方法而有效度的差別,經查化製廠化製量亦無明顯差異,目前雞蛋缺口與馬立克病無關。

農委會自年節後即向食品加工業者調度加工用原料蛋,供應家庭鮮蛋消費需求,另進口商擬自日本及美國進口雞蛋約460萬顆,將優先補足加工業者釋出之原料鮮蛋,以充裕供應國內消費市場需求及維持鮮蛋市場之產銷秩序。

農委會表示,本(108)年1月已有175萬隻新母雞投入生產,較去年平均每個月新母雞增加了37萬隻,目前新母雞已陸續投入生產,預計3月中旬後產銷趨回穩,3月底後產銷將可維持穩定。(于郁金攝)


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