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2018年2月7日 星期三

春節喜洋洋 千佛山為弱勢長輩及家庭圍爐 暖胃又暖心

【記者許綾芳/高雄報導】與家人圍爐團圓,藉以交換這一年來的生活趣事,對於身處社會弱勢長輩及家庭是非常奢侈的事,因此千佛山慈善基金會特地於農曆春節前夕,舉辦「歲末圍爐分享愛」活動,邀請高雄三民區獨居弱勢長輩和家庭,一同圍爐話家常,享受快樂年節氣氛。

圍爐席間,膝下無子的68歲張爺爺和85歲母親多年來一直守在老家,因母親長期坐輪椅無法外出,阿公越來越少與外界接觸,除了社區義工每隔一段時間探望外,這次踏出家門與其他長輩們一同用餐,感受到千佛山熱情,讓他特別開心。

安宜里長表示:「做里民服務時,發現有不少獨居弱勢長輩,沒有親友陪伴,每年只能自己在家看電視,桌上沒有豐盛菜餚,感覺相當寂寞,還好千佛山提供這個機會,鼓勵獨居長輩和弱勢家庭一同團聚,抒解抑鬱的情緒,讓過年不再造成他們的心理負擔。」

此次準備了8道菜1鍋火鍋美食,全是超人氣菜色,色香味俱全的菜餚,令人食指大動,一口接著一口享用,大家都高興添飯夾菜,不僅露出滿足笑容,還不停稱讚:「好好吃喔!」。

除了圍爐之外,千佛山慈善基金會還準備了香皂禮盒,鼓勵大家一同唱歌同歡,做為用餐之時之餘興節目;最後還贈送每一戶1套厚棉被。

千佛山慈善基金會表示,祈願千佛山付出一份心意,能讓弱勢長輩和家庭感受滿滿的春節暖意。

年夜飯,又作團年飯,因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱圍爐。維基百科資料提及,北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶,有富貴之意;魚這道菜不能吃完,因為在漢語中「魚」和「餘」同音,有「年年有餘」的吉祥意思;年糕則有「年年高昇」之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、髮菜、蠔豉等,因為「髮菜蠔豉」與「發財好市」諧音。(照片由千佛山慈善基金會提供)(于郁金責任編輯)


 
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