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結合農村履歷農產品×生態旅遊 屏東第1產銷履歷芋頭採收輕旅行
【記者于郁金/屏東報導】高樹鄉是全國除苗栗公館、臺中大甲以外芋頭的第3大產區,芋頭種植面積335公頃,每年4~9月是高樹鄉芋頭的主產期;簡瑋良是屏東縣第1位開始種植產銷履歷芋頭的農戶,原先從事工藝品設計、雕刻等工作,7-8年前因家中父母老邁,回鄉接手3公頃的芋頭田,有鑑於傳統芋頭種植方式對環境土壤的衝擊較大,到屏東縣政府開設的農業大學吸收友善耕種的農業新知並實踐到自家的芋頭田,於107年開始種植產銷履歷芋頭,還與文藻外語大學的USR社區創業實作計畫課程結合,利用社區週邊鄰近高樹鄉、茂林等自然旅遊資源包括紫斑蝶棲地的導覽等,結合農村優質產銷履歷農產品與生態旅遊,邀請大家來一趟產銷履歷芋頭採收輕旅行。
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