東歐樂情響宴 百年名團匈牙利杰爾愛樂樂團來台展演

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】臺南藝術節自2012年來持續在古典音樂節目上不斷的耕耘，以及力求突破，希冀每年帶給觀眾不同的視聽享受，今年邀請匈牙利杰爾愛樂樂團與鋼琴家沈妤霖一起合作，10月17日(四)19：30假臺南文化中心演藝廳，將以東歐重量級作品揭開今年音樂節目序曲《繁花之城：動琴盛開Music Fabric》。

南臺科大邀國際音樂家講唱 日藍調音樂大師菊田俊介到校傳授分享

【記者于郁金/臺南報導】為了讓學生能在就學期間即可與國際接軌，一場由南臺科大「流行音樂產業系」規劃的國際專家學者大師班，將於10月11日(五)在南臺科大「流行音樂產業系」隆重登場，邀請日本藍調音樂大師「菊田俊介」教授給予同學們滿滿3天的大師班課程。

大馬FHM吉隆坡廚藝競賽 高餐大摘5金6銀10銅9佳作

【記者于郁金/綜合報導】國立高雄餐旅大學再傳捷報！餐飲管理系、五專餐飲廚藝科與飲食文化暨餐飲創新研究所等17位師生，參加「2019 FHM馬來西亞吉隆坡廚藝競賽」，共摘下5面金牌、6面銀牌、10面銅牌及9項佳作；校方8日(二)舉辦成果發表會，適逢國際觀光與餐飲管理教育卓越中心(International Centre of Excellence in Tourism and Hospitality Education,THE-ICE)評鑑，評鑑委員Dr.Andy Nazarechuk恭賀高餐大師生表現不同凡響，透過專業技能，拿到國際認證金牌。

英籍男疑女友輕生 越洋電話call警救援

【記者于郁金/臺南報導】市警局勤務指揮中心上(9)月28日4時許，接獲1通遠從萬里的英倫本島打來的電話，劈頭就問：「Do you speak English？」，幸好市警局勤務指揮中心警務正李孟澤是美國密西根大學碩士，英文交談並無障礙，立即回答：「Yes,what may I help you？」雙方隨後展開長達9分多鐘全英文交談，報案之英籍男子自稱是「ROSS」，表示其多次致電臺灣籍女友均未接聽，由於其女友過去曾有輕生紀錄，因此懷疑女友可能尋短，希望臺灣警方協助確定其女友安危。

反毒觸角延伸海外 高師大「雄師反毒特攻隊」挺進泰北

【記者于郁金/葉璟頤/綜合報導】為善盡大學社會責任，為國際反毒教育盡一份心力，國立高雄師範大學「雄師反毒特攻隊」自106年成立以來，反毒宣導足跡遍佈臺灣東、南部各偏鄉學校，此次「雄師反毒特攻隊」挺進泰北，係由何沛珊教官策畫結合「高師大志工團」，將反毒教育國際化，深入一直以來毒品問題嚴重泰北清萊地區，真正落實教育部反毒推廣-從臺灣出發延伸到海外國際參與目標。校方表示，本次高師大國際反毒志工團於暑期，由李澎蓉老師帶隊挺進泰北清萊府回鵬村華語學校回鵬中華中學，推廣反毒教育、生命教育等相關課程，將高師大反毒觸角延伸至海外。

大馬挑戰國際廚藝競賽 嘉藥學生囊括1銀1銅1佳作

【記者于郁金/臺南報導】每2年1次「FHM馬來西亞吉隆坡廚藝挑戰賽」為國際廚藝界盛事，更是亞洲區最受關注亦最具代表性餐飲廚藝競賽，今年活動於9月24至27日在馬來西亞吉隆坡會議中心(KLCC)舉行，共吸引來自10多個國家，有超過1,000位專業選手，一同角逐西式主菜、烘焙藝術展示、創意甜品、屠夫挑戰賽、現場熱烹、調酒師公開賽及馬來西亞風味餐、團隊挑戰賽等多項競賽，嘉南藥理大學餐旅管理系選手首度參賽就囊括「現場熱烹」類1銀1銅1佳作，成績斐然，為校及為國爭光。

南臺科大創新產品設計系「GOGOAL」團隊 榮獲2019德國紅點概念設計獎

【記者于郁金/綜合報導】紅點設計大獎(Red dot design award)，日前於新加坡舉行頒獎典禮，南臺科技大學創新產品設計系「GOGOAL」團隊的參賽作品在48個國家，4218件參賽作品中脫穎而出，獲頒2019年德國紅點設計大獎殊榮，相當難能可貴。

4場國際音樂家講唱會登場 日歌手大山太德首次南臺科大開唱

【記者于郁金/臺南報導】南臺科大為了讓同學在學期間就能與國際接軌，該校「流行音樂產業系」幾乎每學期都會舉辦國際學者來系上授課活動，本學期共規劃4場國際歌手、音樂家至系上開設大師班課程或講唱會活動，首位登場就是有名的日本創作歌手兼作曲家「大山太德」。校方表示，大山太德這次在本校舉行連續2場演唱會與講唱會，分別是9月18日本校三連堂之迎新演唱會壓軸演出、9月19日本校N棟音樂廳舉辦講唱會，與同學近距離接觸、暢談(唱彈)音樂生涯歷程。

八田與一技師夫婦遺物出展日本金澤市

【記者于郁金/綜合報導】「思慕八田技師及臺灣友好會」今年秋季9月上旬至10月中旬，將在日本金澤市北國新聞社舉辦「嘉南大圳開工100週年、竣工90週年特別企劃展」，希望讓更多日本人，特別是年輕一代，可以更深了解嘉南大圳之歷史，以及八田與一技師對臺灣農業發展之貢獻。

中華醫學子境外健康照護實務見習獲肯定 上海及日菲進行臨床護理×社區公衛推廣

【記者于郁金/綜合報導】中華醫事科技大學推動「境外健康照護實務」成果豐碩，該校海外見習學生從7月中旬開始，為期1個多月。校方表示，今年暑假共有25位學生參加海外見習，分別前往日本、上海和菲律賓等地的醫院與社區等地，進行臨床護理與社區公共衛生推廣等實習服務，見習單位對中華醫大紮實教育和學生表現讚賞又肯定。

(影音)拓展台法學術合作 高餐大與法ECOLEDESAVIGNAC簽訂MOU

【記者于郁金/連凱斐/綜合報導】為推動高等教育國際化與全球化，國立高雄餐旅大學積極與海外學校締結成為姐妹校，簽屬合作備忘錄，加強國際學術交流合作；9月2日(一)由林玥秀校長偕同陳紫玲國際長拜會法國ECOLEDESAVIGNAC大學(音譯薩維尼亞旅館學校)與簽訂MOU，兩校正式締約成為姐妹校，該校校長Richard Ginioux(音譯理查吉努伊)及國際長Crystal Masdupuy(音譯：克莉絲朵馬斯杜普伊)肯定高餐大致力推廣台法實質學術交流。

悉達多太子在人間 紐國北島佛誕特展回響熱烈逾3萬人次參觀

【記者于郁金/許綾芳/綜合報導】佛光緣美術館紐西蘭一館2019年佛誕特展「悉達多太子在人間」，4月6日開展以來，共吸引全球53地、逾31,000人次參觀；原定6月結束展覽，因回響熱烈，應大眾要求，持續展出。

南應大校友曾智炫榮獲世界洋服裁剪金牌

【記者于郁金/綜合報導】每2年舉辦1次的世界洋服同業聯盟大會今年於義大利維洛納舉行，這項在國際洋服界享有崇高地位，且被視為訂製洋服屆「奧斯卡」的世界洋服同業聯盟大會，今年有23個國家共350位Master Tailors參與盛會。

南臺科大i-PBL跨國研習營 台日菲3校師生共學完成ROS自駕車主題課程

【記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學舉辦第3屆跨國專題研習營(International PBL,i-PBL)，於日前圓滿落幕；此次為期7日ROS自駕車主題課程研習營的學員，分別邀請來自日本大阪工業大學(Osaka Institute of Technology,OIT)、菲律賓聖何塞雷科萊托斯大學(University of San Jose-Recoletos,USJR)及南臺科大師生，共同參與；課程結束當日，正逢菲律賓USJR資訊電腦通訊科技學院院長Dean Gregg Gabison拜訪南臺科大，3校齊聚一堂，對未來i-PBL發展及活動規劃，互相交換意見。

中華國手一級棒！國際技能競賽奪5金5銀5銅

【記者于郁金/連凱斐/綜合報導】由俄羅斯舉辦的第45屆國際技能競賽，63國共1,300名等不同技能領域好手一較高下，我國58名技職國手成績斐然，總共摘下5金、5銀、5銅、23優勝；其中，國立高雄餐旅大學西餐廚藝系范乾輝、烘焙管理系謝協益分別奪下優勝與金牌，2名學生不負師長親友期待，擦亮高餐大招牌，再次讓國際見證臺灣培育人才實力與餐飲教育潛能，堪稱臺灣之光。

河內舉辦越南廢止科舉百年回顧 蔡廷蘭金門漂流到越南留下珍貴記錄

【記者于郁金/綜合報導】越南社科院舉辦儒學科舉回顧國際會議，金門大學陳益源院長應邀出席，推介金門瓊林後裔「開澎進士」蔡廷蘭成名之作《海南雜著》。

(影音)美國假日市集超人氣 大魯閣熱鬧登場

【記者黃文毅/高雄報導】為了慶祝美國於臺灣40年友誼與合作，美國在台協會推出「AIT@40週年全年度活動」，並將2019年訂為美國旅遊年。

見苦知福灑愛種子 師生暑假自費「柬」單愛

【記者于郁金/連凱斐/綜合報導】國立高雄餐旅大學17名師生，利用暑假自費前往柬埔寨暹粒省大芒果高中進行為期14天國際志工服務；除保有一般國際志工以英文教學、臺灣文化交流與建設服務外，高餐大國際志工服務隊分享領隊及餐廳實務等餐旅知識，提供當地學生職涯規劃另一選擇，另協助改善當地校園與家庭環境，設計具有臺灣傳統文化活動，甚至傳授珍珠奶茶DIY；學生志工們從當地學子克難環境正向看待人生，深刻體會到生長在臺灣的幸福。

首次在職生志工隊 吳連賞授旗「藝起傳愛」到泰北

【記者于郁金/葉璟頤/綜合報導】首次成立「泰北書法藝術」志工隊，在國立高雄師範大學校長吳連賞授旗下，帶領美術研究所及事經系在職專班同學，於7月5日至18日自費前往泰北華文學校，分享書法藝術的教學課程。領隊柯光慶說明，此活動緣於美術系陳明輝教授、施淑萍教授分享泰北教學志工活動；交流學校為清萊府光復高中學區之廣華小學及淨心小學等三所學校，期間並拜訪美斯樂興華中學。

擴增全球教學視野×帶動專業成長 林玥秀邀各國See you in Taiwan！

【記者于郁金/綜合報導】為迎接明年主辦亞太餐旅教育年會(2020 APac CHRIE)到來，國立高雄餐旅大學校長林玥秀與學校代表在美國紐奧良，力邀國際餐旅教育學會全球各地餐旅領域學者赴台與會，行銷「臺灣有最熱情人情味、最美麗的自然景觀、最美味的食物，更重要的是，有最棒的夥伴－也就是在座每位，See you in Taiwan！」，與會者除熱情迴響並允諾出席；此外，林玥秀更號召我國旅美學者，齊力共同創造臺灣餐旅觀光教育在世界舞台新聚點。