【記者于郁金/高雄報導】略帶寒意午後,育興堂又到了本週手作美食快樂時光,今(1/22)日準備和住民長輩完成的是「皮薄料多的珍珠餛飩」,在照服人員美珠及淑清姐引導下,伯伯們各司其職,近300顆珍珠餛飩陸續製作完成,加點青菜即可下鍋烹煮,轉眼間,一碗碗珍珠餛飩湯陸續送到大家嘴裡,大家臉上都露出幸福笑容。
岡山榮家副主任程釋鋒表示,各堂隊都要安排多元活動,舉如美食烹飪、團康競賽及社區表演資源引進等,要讓長輩住在「家」裡,感受到滿滿幸福感;同時也要求堂隊要注意天氣溫差變化,早晚偏冷而中午較熱,尤其是有心血管疾病住民長輩,一定要多加注意身體保暖。
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