全台最好吃鳳梨奉你 黃偉哲力薦風味絕佳

【記者于郁金/臺南報導】現正值鳳梨產季，氣溫逐漸上升，炎熱的天氣吃上一口香甜多汁鳳梨，真是一大享受；臺南市長黃偉哲推薦說，臺南溫度及雨量分布均勻且日照充足，加上土質深厚砂質土，不僅利於排水，礦物質含量也比較高，產出鳳梨酸甜適中肉厚多汁，風味極佳引人垂涎；且栽種鳳梨種類繁多，有含水度高的金鑽鳳梨、肉質細緻甜蜜蜜，還有釋迦鳳梨、蘋果鳳梨、香水鳳梨、甘蔗鳳梨、金鑽鳳梨、金桂花鳳梨、蜜寶鳳梨等，風味各異。

市長黃偉哲表示，臺南111年鳳梨收穫面積為1,116公頃，占全台15%，為全台第2大產區，產量達59,966公噸，年產值12億元；其中前5大產區分別是：關廟區(316公頃)、歸仁區(158公頃)、山上區(129公頃)、新化區(100公頃)、龍崎區(86公頃)。

農業局長李建裕表示，鳳梨除了直接吃鮮甜可口外，關廟區農會、山上區農會、新化區農會等都有鳳梨相關產品，像是海內外都愛的鳳梨酥、鳳梨果乾、鳳梨麵、鳳梨吐司、鳳梨酵素、蔭鳳梨，山上區農會的愛i鳳醬，都是送禮或是自用好選擇，歡迎消費者踴躍訂購。

訂購資訊：

(1)關廟區農會06-5966278「新鮮鳳梨、鳳梨酥、酵素、果乾、脆片、吐司、麵、蔭鳳梨」

(2)山上區農會06-5781811「新鮮鳳梨、果乾、鳳梨酥、愛i鳳醬)

(3)新化區農會06-5902400「鳳梨酥、鳳梨乾」

分類：農漁牧業
標籤：臺南市政府農業局,臺南鳳梨

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