【記者于郁金/臺南報導】走進賣場產銷履歷蔬果專區,各式蔬果品質新鮮沒話說,重點是,每一種蔬果包裝上都印有OR code,消費者可以直接拿起手機查詢完整的生產履歷紀錄,放心採買,讓家人吃得健康又安心;今(30)日農糧署假家樂福臺南新仁店舉辦「產銷履歷守護食安」記者會,主辦單位特別邀請電視劇鳥來嬤走紅資深台語影星吳敏,與農糧署南區分署羅正宗分署長共同示範「鳳梨涼拌木耳絲」等,溫馨逗趣,讓現場笑聲不斷,為今年母親節提前暖身。
近來消費者關注食安問題,民眾經常擔心買到有問題的食物;農糧署南區分署攜手家樂福量販店,於111年4月30日(六)在家樂福臺南市新仁店舉辦「產銷履歷守護食安」記者會,推廣在地產銷履歷驗證農產品,其農產品從產地到餐桌都經過嚴格把關,在享受美食的當下,也能感受臺灣農友做好農藥、肥料及農產品質管理那份用心;當日活動暖場表演是由魔術師打扮成小丑,以詼諧逗趣手法折氣球,跟採買民眾間有趣互動;開場表演則由一群活潑阿嬤級舞者帶來勁歌熱舞,現場氣氛歡樂,為一年一度母親節提前暖身。
賣場產銷履歷生鮮區 品質規格雙把關 安心購
為提升農產品之品質及安全,維護國人健康及消費者權益,因應而生農產品產銷履歷驗證制度,已走到第15個年頭,產銷履歷是自願性農產品驗證制度,通過第三方驗證的產品才可使用產銷履歷標章及宣稱「產銷履歷」農產品,並受法律保障並履行相關義務。
量販店家樂福配合政府政策,從生鮮超市賣架上的蔬果區轉型至蔬果食品安全專區,克服成本效益與稽核等問題,串起盤商、農民,在量販市場中,找到更多發展立足點。
家樂福南區公關經理呂承璁認為,量販店不只是購物平臺,消費者對商品的要求也愈來愈嚴格與專業,公司深思熟慮後,將通過第三方驗證的「產銷履歷」及「有機」生鮮商品整合為具驗證蔬果食品安全專區,讓到大賣場找「經濟實惠價格」顧客,也能夠購買到「安心安全的品質」;賣場當日更配合祭出鳳梨限時特賣活動,聰明消費者,搶「鮮」採買趁現在。
明星主廚秀廚藝 溫馨逗趣 力推產銷履歷蔬果
今(30)日記者會上,主辦單位特別邀請以電視劇鳥來嬤走紅的資深台語影星吳敏,與農糧署南區分署羅正宗分署長共同示範一道「鳳梨涼拌木耳絲」,溫馨逗趣、妙語如珠,讓現場笑聲不斷;為讓現場民眾一飽口福,鳥來嬤再加碼示範一道家常拌麵,與產銷履歷蔬菜搭配品嚐,真是「吃飽、吃巧」又健康。
羅正宗表示,為提升農產品安全,農糧署力推具產銷履歷安全驗證的優良農產品;取得驗證之農產品其標籤上皆標示有品名、驗證標章,驗證機構、追溯號碼,可供消費者查詢公開資訊;消費者可藉由產品溯源了解生產過程、生產者資訊;經第三方把關的農產品健康又安全,消費者可以買的安心、吃的放心。
分類:農漁牧業
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