鳥來嬤秀廚藝 代言推廣農糧署與賣場產銷履歷蔬果

【記者于郁金/臺南報導】走進賣場產銷履歷蔬果專區，各式蔬果品質新鮮沒話說，重點是，每一種蔬果包裝上都印有OR code，消費者可以直接拿起手機查詢完整的生產履歷紀錄，放心採買，讓家人吃得健康又安心；今(30)日農糧署假家樂福臺南新仁店舉辦「產銷履歷守護食安」記者會，主辦單位特別邀請電視劇鳥來嬤走紅資深台語影星吳敏，與農糧署南區分署羅正宗分署長共同示範「鳳梨涼拌木耳絲」等，溫馨逗趣，讓現場笑聲不斷，為今年母親節提前暖身。

近來消費者關注食安問題，民眾經常擔心買到有問題的食物；農糧署南區分署攜手家樂福量販店，於111年4月30日(六)在家樂福臺南市新仁店舉辦「產銷履歷守護食安」記者會，推廣在地產銷履歷驗證農產品，其農產品從產地到餐桌都經過嚴格把關，在享受美食的當下，也能感受臺灣農友做好農藥、肥料及農產品質管理那份用心；當日活動暖場表演是由魔術師打扮成小丑，以詼諧逗趣手法折氣球，跟採買民眾間有趣互動；開場表演則由一群活潑阿嬤級舞者帶來勁歌熱舞，現場氣氛歡樂，為一年一度母親節提前暖身。

賣場產銷履歷生鮮區 品質規格雙把關 安心購

為提升農產品之品質及安全，維護國人健康及消費者權益，因應而生農產品產銷履歷驗證制度，已走到第15個年頭，產銷履歷是自願性農產品驗證制度，通過第三方驗證的產品才可使用產銷履歷標章及宣稱「產銷履歷」農產品，並受法律保障並履行相關義務。

量販店家樂福配合政府政策，從生鮮超市賣架上的蔬果區轉型至蔬果食品安全專區，克服成本效益與稽核等問題，串起盤商、農民，在量販市場中，找到更多發展立足點。

家樂福南區公關經理呂承璁認為，量販店不只是購物平臺，消費者對商品的要求也愈來愈嚴格與專業，公司深思熟慮後，將通過第三方驗證的「產銷履歷」及「有機」生鮮商品整合為具驗證蔬果食品安全專區，讓到大賣場找「經濟實惠價格」顧客，也能夠購買到「安心安全的品質」；賣場當日更配合祭出鳳梨限時特賣活動，聰明消費者，搶「鮮」採買趁現在。

明星主廚秀廚藝 溫馨逗趣 力推產銷履歷蔬果

今(30)日記者會上，主辦單位特別邀請以電視劇鳥來嬤走紅的資深台語影星吳敏，與農糧署南區分署羅正宗分署長共同示範一道「鳳梨涼拌木耳絲」，溫馨逗趣、妙語如珠，讓現場笑聲不斷；為讓現場民眾一飽口福，鳥來嬤再加碼示範一道家常拌麵，與產銷履歷蔬菜搭配品嚐，真是「吃飽、吃巧」又健康。

羅正宗表示，為提升農產品安全，農糧署力推具產銷履歷安全驗證的優良農產品；取得驗證之農產品其標籤上皆標示有品名、驗證標章，驗證機構、追溯號碼，可供消費者查詢公開資訊；消費者可藉由產品溯源了解生產過程、生產者資訊；經第三方把關的農產品健康又安全，消費者可以買的安心、吃的放心。

分類：農漁牧業
標籤：農糧署南區分署,

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