.jpg)
15日上午在臺南學甲高粱田中舉行祭天祈福儀式，農委會主委陳吉仲特地前往主持，金門縣長楊鎮浯、臺南市長黃偉哲、金酒公司董事長黃怡凱、學甲區農會理事長陳榮輝、總幹事李曉軍等人也一齊參與儀式。
因為氣候與品種因素，臺灣已許久未有高粱種植，然而金門自產高粱無法滿足金酒公司需求，近年都是採取國際招標，向外採購。楊鎮浯說，金酒是國內白酒第一品牌，原料也應該取自臺灣，他感謝農委會協助整合，雖然收購成本稍高國際採購價格，但對品牌價值、企業形象有正向助益，而且完整產銷履歷也讓來源更安全可靠。
金門縣長楊鎮浯今日自金門親自跨海前往臺南參與典禮，祈求播種順遂，產量豐收；現場並展示高粱機械真空播種、無人機應用等農業田間技術操作，展現臺灣農業科技技術，楊鎮浯縣長、金酒公司董事長黃怡凱亦親自登上耕耘機，感受先進農業科技。
金門縣長楊鎮浯致詞提出「喝高粱救高鐵」的新概念並表示，根據農糧署統計，1公頃高粱，比起種植水稻，可年省1萬噸左右的水，平均下來每瓶高粱酒可節省3.5公噸水，節省的水資源相當可觀，相信可以有效改善部分地區地層下陷情形，而金酒公司目前也正在規劃推出契作縣市在地酒品，希望臺灣朋友一起「喝高粱救高鐵」，一起來加入愛臺灣行列。
陳吉仲致詞特別感謝金門縣府、金門縣農會及金酒公司，願意收購臺灣高粱，讓農民辛苦能有收穫，也提高大家加入契作意願。陳吉仲也向農民說明，農委會提供高粱保險等多項補助措施，並強調農改場會將品種品質好好維持，而這些契作高粱將有完整產銷履歷，承諾未來宴請外賓只會用有產銷履歷的高粱酒。
黃偉哲表示，金酒公司找到學甲、鹽水等地契作最優質的高粱，這是強強聯手的好現象，也希望在地農友能夠配合農藥、肥料的使用規範，生產高品質的高粱交給金酒公司。
金酒公司黃怡凱董事長表示，從今年度開始，除與臺南合作外，尚包括桃園、苗栗、彰化、嘉義、雲林等縣市進行高粱契作，預計種植1,100公頃。而學甲區農會將種植441公頃，為所有契作地區中面積最大的區域；而金酒公司與農會的契作價格為每公斤21元，合約為期3年。
楊鎮浯16日在其粉絲團分享貼文表示，鎮浯特別到台南市學甲區參加播種祈福，我也誠心祝禱接下來的日子能風調雨順，讓首批的契作高粱，可以在三個多月後順利豐收。
金門縣長楊鎮浯表示，在今年3月的天下論壇中，就曾提出「喝高粱救高鐵」概念，1公頃契作高粱可為臺灣每年省1萬噸的灌溉用水，每1瓶高粱酒就能省下3.5噸水，在水資源珍貴的現在更具意義；全球氣候變遷劇烈的當下，各國農糧產量也是不穩定，尋找穩定的原料來源，也是金酒公司重要的方針，富庶的嘉南平原，土壤肥沃，每公頃高粱產量高出金門1倍以上；金酒公司今年度規劃1100公頃，未來更希望能提高到3000公頃面積，雖然國外大面積栽種的價格更為優惠，但是金酒此舉不僅穩定原料取得管道之外，更是善盡到身為國內白酒龍頭企業責任。
此次種植高粱品種，分別是「臺南7號」、「臺南8號」糯性高梁，為臺南農業改良場所研發，有釀酒率佳、口感好，同時具有耐旱、抗病蟲害等優點，還可大量減少灌溉用水，達到節約水資源的目的；而嘉南平原土壤肥沃，過去就有臺灣糧倉美譽，每公頃的高粱產量比金門還多上一倍，此次金酒公司簽訂的高粱契作，學甲440公頃、鹽水90公頃、義竹30公頃，幾達一半契作面積。
金門縣建設處表示，此外，近期因國際糧食價格不斷攀升，使用臺灣契作高粱，不僅可分散採購風險，還可降低碳足跡、帶動活化農地多元使用，創造縣府、金酒公司、農民的多贏局面。(飲酒過量，有害健康，禁止酒駕)(未成年請勿飲酒)
分類：農漁牧業
文章
沒有留言:
發佈留言