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2019年9月1日 星期日

麻豆文旦搶鮮上市!2019臺灣文旦季號召企業認購

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】文旦是秋季重要國產水果,也是中秋節最佳應景的水果,行政院農業委員會推動文旦產業策略聯盟,輔導全國文旦產區果園導入全程品質管理,並取得產銷履歷驗證,今年各產區文旦果實生長良好,品質佳;總統蔡英文8月31日特別率行政院農業委員會主任委員陳吉仲、農糧署署長胡忠一來到臺南參加麻豆文旦節,並與臺南市長黃偉哲、臺南市農業局長李朝塘、麻豆區農會理事長呂登和、文旦大聯盟總召集人黃志耀等貴賓一同行銷優質文旦,現場有5家企業當場認購5千箱優質文旦,另外,好廖果園園主並現場操作文旦分級包裝作業。

高品質的臺南文旦進入盛產季,蔡總統及行政院農業委員會主任委員陳吉仲於31日特別親自赴臺南市麻豆區主持「2019臺灣文旦季」記者會,推薦採收上市的優質文旦,各產區由南往北逐漸進入產期接力供應,加上近年各產區推出的各式各樣文旦加工產品展示,展現好柚保柚慶團圓的中秋節月圓人團圓節慶味,將讓消費者搶鮮品嚐今年優質國產文旦。

蔡總統致詞表示,務農非常辛苦,政府最大的責任就是確保價格穩定、確保農民收入穩定並在一定水準;為達到這兩個目標,農委會推出許多政策,包括收購次級品,維持市場價格;另外,也在立法院修法,對於散佈影響農產品價格的假消息,最重可處30萬元;選舉政治都是一時的,但傷害農民卻是一世的,保護農民應該是大家共同的責任。

蔡總統並肯定黃偉哲市長行銷臺南農特產的努力,不僅到新竹市和林智堅市長一同當起叫賣哥,在30分鐘內賣出1,500箱麻豆文旦,日前更將文旦銷往加拿大;此外,臺南的水果也前進新加坡超級市場,為農民打開外銷通路。

陳吉仲主委表示,農委會今年收購文旦大果至少800萬台斤,在各農會的協助下,維持文旦好價格;農委會將繼續努力調節各種農漁產價格,目前正在積極推動的農產初級加工政策在立法院通過後,農民收益能更加提高。

臺灣文旦各產區各具特色 提供消費者中秋節最佳選擇
農委會說明,臺灣文旦種植面積約4,200公頃,主要產區在臺南市麻豆區、花蓮縣瑞穗鄉、新北市八里區、苗栗縣西湖鄉、雲林縣斗六市及宜蘭縣冬山鄉等地區;全國產區大致可依地理位置劃分為三大區,口感各具特色,中南部地區栽培歷史最為悠久,為「麻豆文旦」發源地,果實口感綿密易回甘;東部地區好山好水好清甜,品質優良且果實汁多味美;北部產區鄰近大都會消費區,文旦外型較為肥短豐滿,香味濃郁;一般而言,文旦果農多以節氣「白露」作為文旦成熟的指標,採收放置一段時間「辭水」後,果肉質地將更為柔軟適口,甜度也會提升;今年文旦果實生長良好,加上果農對品質的堅持,風味口感皆明顯提升,為讓消費者能夠品嚐到風味最佳的文旦,農委會整合各地產區的訂購資訊,只要上農業易遊網(https://reurl.cc/d69aV)即可訂購 ,歡迎企業團體及民眾儘早採購,搶鮮品嚐。

國產文旦營養豐富 品質安全有保障
農委會進一步說明,為擴大推動產銷履歷水果,積極輔導果農參與產銷履歷驗證,其生產過程除依照臺灣良好農業規範(TGAP)操作外,更經過第三者驗證機構稽核把關,通過產銷履歷驗證後才能取得產銷履歷標章黏貼於產品上,透過標章上的追溯碼可追溯相關生產者與相關栽培資訊,代表著品質安全有保障;目前全國產區皆有產銷履歷驗證文旦;此外,農委會為提升鮮果的價值,提供消費者有更多元化選擇,也輔導推動柚子加工產品履歷驗證,例如麻豆區農會已開發履歷驗證的「晶鑽柚子茶」加工品,可供泡茶,或供作果醬及沙拉等使用,風味佳品質好更是讓人垂涎。

農委會表示,國產文旦富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等,飯後來顆甜美的文旦不但均衡營養,更有去油解膩的功效,且文旦賞味期長,可儲放1-2個月,消費者隨時都可以享受其清香甘甜的滋味,今年文旦已陸續採收上市中,請消費者把握嚐鮮機會,趕快向各產地訂購,搶鮮品嚐喔!

黃偉哲市長表示,感謝總統蒞臨麻豆行銷文旦,臺南今年從開春開始,包括鳳梨、芒果,到現在的文旦,在陳主委率領的農委會團隊支持之下,「一關又一關,通通都過關」,透過公部門及農會合作將次級品穩住,中高級品價格自然就上升;同時積極開拓外銷管道,團結全台文旦產地打團隊戰,即使面臨產季不協調,產量與價格仍能夠穩定;感謝華南銀行、農業金庫、聯邦銀行、華美光學及森霸電力等企業在蔡總統號召下,現場認購臺南的美味文旦。

臺南市政府農業局指出,今年臺南文旦柚種植面積為全台第1,產量約2萬4,325公噸,佔全國總產量33%,除了國內的推廣,也飛向海外,積極行銷臺南文旦;這次活動是由麻豆農會邀請臺灣文旦大聯盟的10家農會,包括臺南市麻豆區、下營區、嘉義縣竹崎鄉、雲林縣斗六市、苗栗縣西湖鄉、新北市八里區、宜蘭縣冬山鄉、花蓮縣瑞穗鄉、玉溪、臺東縣東河鄉農會參加,展現十大產地團結接棒,也邀請企業好價認購;一來穩定各產地柚農的收入,二來提供消費者品質最好的文旦柚。






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