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2018年2月7日星期三

群創與太康有機簽署團膳合約 支持臺南在地有機農業

【記者于郁金/臺南報導】有機農業由於不使用化學肥料、聚焦友善農法栽種,因無經濟規模,無數有機小農們匍匐前進,艱辛奮鬥;民國96年,群創光電段行建博士認為「You are what you eat」,工程師辛苦工作,應該吃得更健康,在竹南廠率先提供員工25元一餐的有機團膳,2010年三合一合併後,以北菜南送方式,讓在地臺南員工享用有機蔬食;2月6日群創光電響應臺南市政府「在地有機 在地食材」有機農業復興運動,在臺南市市長李孟諺先生、農業局李建裕副局長、科管局林威呈局長見證下,與臺南太康有機合作社簽署有機團膳合約,成為有機小農最大且穩定的出海口。

全球友善經濟風潮!出海口有助有機計劃生產;民國96年,群創扶植苗栗公館健福農場有機栽種,從溫室架棚開始,當時羅有福先生栽種經驗不足,交貨常出現蟲咬過的有機菜葉,群創仍吃下所有產能,協助羅有福先生直到具企業經營規模為止;經過11年時間,健福農場已是北部重要的有機蔬食供應商,羅有福先生感念段行建博士與群創支持,聘用弱勢員工,並義務協助更多有機農茁壯。

段行建博士說,群創3萬名員工,每日三餐用量大且穩定,穩定的出海口,對非企業體的有機小農是最大助力。

臺南市市長李孟諺表示,全球友善經濟風潮正夯!臺灣也不缺席,臺南市發展高科技高端產業的同時,也將肥沃的嘉南平原,推向更具經濟價值規模的農業示範園區,期望像南科科學園區一樣建立農業里程碑。

臺南太康有機合作社理事主席鄭鴻權指出,我們協助臺南20戶有機農透過平台,媒合各種銷售管到,同時並舉辦各種銷售展示會,讓民眾體驗有機蔬食的美味;最近3年臺灣食安問題頻傳,有感於學生營養午餐,菜葉類最容易農業殘留,透過區長將有機菜引進校園營養午餐;然而學校寒暑假3個月不供餐,有機農民很難撐得過;非常感謝臺南市政府農業局與科管局協助,媒合群創光電採用太康有機農的有機蔬食。

南科管理局局長林威呈表示,群創光電是臺灣企業社會責任企業標竿,率先採用臺南在地有機蔬食,首波將先供應南科(D場區)約7,000名員工團膳食用,於2月6日正式簽約,3月1日起群創臺南員工也可享用在地有機蔬食;他也呼籲南科園區科技廠亦能共襄盛舉,為臺南有機農業盡一份心力。






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