中華鱻傳媒: 中秋降肉了嘉療愛的集團推健康月餅

2022年8月9日星期二

中秋降肉了嘉療愛的集團推健康月餅

【記者于郁金/臺南報導】衛生福利部嘉南療養院愛的集團中秋月餅駕到囉！800英呎～500英呎～降肉～降肉～100英呎～大家準備好搶購沒？

又到了一年一度中秋月餅生產季了！今年嘉療「愛的集團」隆重推出全新包裝、全新口味6種禮盒：「金旺禮盒」、「白金彩酥禮盒」、「黃金彩酥禮盒」、「黑金彩酥禮盒」、「黃金萬兩禮盒」、「金玉滿堂禮盒」，以喜慶禮盒名稱及少油、低糖、低熱量、不添加防腐劑的健康月餅來滿足客戶們各式送禮需求。

「愛的集團」是由多個職種組成模擬職場，專門提供給嘉南療養院中有工作訓練需求精障朋友們練習機會；每年中秋月餅是由院內烘培坊老師和職能治療師，帶領著一群對烘培有興趣並努力不懈精障朋友們手工製成；職能治療師在分析製作流程後，設計一條高效率生產線，讓每一個步驟都有適合精障朋友來執行，以求有高品質產品，透過完整且專業製程，讓每一位參與學員，不斷增強自己工作耐力及速度。

學員何先生曾說：「每到中秋季節工作量大增，真的挺累，但看到一顆一顆彩酥熱騰騰出爐，包裝成漂亮禮盒送到客人手上，顧客那種開心表情就讓我願意繼續努力製作。」學員陳小姐也說：「這段時間訓練下來我越做越快，體力持續越來越久。」

職能治療科黃婉茹主任表示，對於長期受精神疾病影響的學員來說，月餅製作流程這一連串看似簡單步驟也是需要時間學習與練習，耐著性子一步一步用心去完成，對學員來說也是個相當重要復健元素；期待大家能給予機會與支持，讓學員們有更多動力繼續成長。

衛福部嘉南療養院表示，精神障礙者除了透過定期藥物治療之外，復健訓練也是治療定不可少一環，嘉南療養院「愛的集團」誠摯地邀請您成為精障朋友們復元之路一股助力，踴躍訂購月餅，用愛使他們更能閃耀發光；「愛的集團」月餅訂購專線06-2795019轉1227，或關注FB粉絲專頁「愛的集團-精障者工作訓練場域」。