【記者于郁金/臺南報導】2022左鎮白堊節今年由左鎮區農會於9、10日2天於左鎮驛站舉行,今年主題為「瘋芒四射 魅力農村」。市長黃偉哲表示,臺南市夏日紅寶石-芒果,總是吸引眾多遊客至臺南購買;今日活動除行銷在地特色農產,也歡迎民眾把握機會品嘗及採購盛夏芒果甜蜜滋味,同時遊賞左鎮在地景點,體驗白堊地景及豐富人文。
農業局長李建裕指出,左鎮區大部分為白堊地質,因為含水量少,生產農作物甜分高且風味獨特,也孕育多樣農產品,如芒果、香蕉、竹筍、芭樂等,該區亦為南市芒果主要產區之一,種植芒果面積約220公頃;芒果除了品種多樣、各具風味外,也可加工做成芒果乾、情人果乾,是農產價值高且營養豐富、美味滿分夏日季節限定水果,十分推薦給全國民眾。
農業局表示,左鎮區農會今年特別於芒果產季辦理白堊節活動,7月9日、10日2天活動分別規劃以米、情人果乾、愛文果乾為原料手作芒果爆米香DIY、芒果醬DIY、芒果大福DIY等3項芒果DIY體驗活動給民眾參與,另為推廣在地芒果及其它農產,農會也將於活動免費發送限量芒果冰沙兌換券,及以在地薑黃、竹筍製作竹筍粥、薑黃雞肉飯、竹筍湯給參與活動民眾品嘗。
活動現場另有展售當地青農、產銷班及社區多樣農特產品外,9日也有由左鎮休區規畫辦理1日特色農遊體驗活動,遊程包含左鎮化石館、菁茂花園與採筍及竹編體驗;另外,民眾只要捐5-6月或7-8月份發票共5張,即可兌換芒果布丁1個,募得發票會捐給華山基金會;鼓勵民眾參加活動同時,也一同響應做公益。
分類:農漁牧業
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