華僑歷史與華僑文化圖片展 5/1認識必吃南洋美食

【記者于郁金/金門報導】【勁報/記者于郁金/金門報導】華僑是革命之母，華僑每在政府危難時伸出援手，即將於5月1日在金門華僑之家首次舉辦「一脈相承-華僑歷史與華僑文化圖片展」，由福建省華僑攝影學會、金門縣閩南文化協會、金門縣華僑協會等共同舉辦，提供多幅華僑歷史照片，包括六大主題：僑史變遷、華僑與辛亥革命、華僑與抗戰救亡、僑批文化、兩岸僑界交流及金門僑鄉風貌(僑鄉建築、如番仔樓、番仔厝、僑鄉文學、僑鄉民俗展演，如檳城至今禮儀與金門的嘉禮戲系出同源、僑領返鄉興學等)，讓大家可以從歷史圖片中看到華僑貢獻；現場還展示書法家鄭有諒閩南俗諺與鄉情墨寶；另因疫情影響，原活動方式略做調整，品嚐會改為展示會由民眾自行憑券領回食用，送完為止。

國內本土疫情持續飆高，各縣市陸續傳出確診及匡列對象攀升，不論臺灣或是金門，都受到影響，將於5月1日在金門華僑之家首次舉辦「一脈相承-華僑歷史與華僑文化圖片展」，主辦單位將活動略作部分調整。主辦方溫馨提醒表示：防疫當前，請大家參與活動時落實佩戴口罩及保持社交距離等防疫措施，本活動將視疫情狀況，隨時依據中央疫情指揮中心調整；請注意戴口罩、勤洗手、保持社交距離；新型態安全生活模式，造成不便敬請諒解！

主辦單位表示，因疫情故，原來現場品嘗改為致贈品嘗體驗餐盒，由民眾每人憑券領取自行帶回食用，並配合改為舉辦「南洋美食展示會」，邀請南洋菜金門主廚盧文雄，展示如亞叁魚、肉骨茶、娘惹大肉片等多道南洋美食料理，並提供泰式奶茶、印尼鳳梨酥、馬來西亞正統沙茶麵包、越南春捲、越南薄餅、越南紫糕、越南果凍雕刻等展示，由金門現有幾家南洋美食小吃店提供；現場將提供限量品嚐餐盒供民眾領用，5月1日上午9時起辦理報到，先到先送，送完為止；現場還邀請金門金城國中移民服務中心多位越南籍老師協助招待事宜，歡迎鄉親踴躍參加。(照片由金門縣閩南文化協會提供/本報資料庫)

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