迎新春開心吃年糕 屏東榮家傳承團圓好滋味

【記者于郁金/屏東報導】每逢農曆春節「年糕」是家家戶戶不可或缺應景美食，屏東榮家暖心工作人員，為讓長輩感受傳統年味與節慶溫度，日前提供手製材燒年糕，透過親手製作與共享美食，傳承年節文化，也凝聚彼此情感。

    

長輩們共同品嚐香Q軟糯年糕歡樂話家常，不僅讓長輩們感受傳統飲食文化魅力，更勾起不少長輩過往在家中與家人一起準備年菜回憶，臉上洋溢著幸福笑容。

現場氣氛溫馨熱鬧，笑聲與年味交織；讓節慶不只是形式，更是情感交流。

特別的是，百歲人瑞楊爺爺開心享受年糕，這看似簡單佳餚，卻是溫暖長輩的心。李伯大口品嘗後表示，要買更多來請大家吃。

根據維基百科「年糕」相關資料指出，年糕，閩東語稱糖粿，而泉漳話、潮汕話稱甜粿，客家話稱為甜粄，是流行於東亞新年一種傳統美食和賀年食品，流行於東亞各地，例如：中國大陸、香港、澳門和臺灣、日本、朝鮮半島，及一些海外閩粵籍華裔人聚居國，如印尼、馬來西亞、新加坡等，中文裡年糕與「年高」諧音，有年年昇高意思；年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先，其後漸漸成為一種新春食品。

    

李秦強家主任表示，「榮家就是長輩的家」，榮家「幸福榮家」系列活動，不僅能夠促進長輩身心健康，還能讓他們在開心溫暖氛圍中享受生活。