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2020年8月27日 星期四

跟著「我的餐盤」×長者「三好一巧」均衡飲食 營養好棒

【記者于郁金/臺南報導】親愛的朋友!你有檢視過自己的餐盤嗎?是否隱藏著高油、高糖、高鈉、低纖的問題呢?衛生福利部國民健康署設計了臺灣版「我的餐盤」,將每日飲食指南的概念重新繪製成餐盤圖像,並搭配六口訣(每天早晚1杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙),民眾只要運用自己的拳頭或手掌就能輕鬆落實均衡飲食;另外因目前國內已進入高齡社會,您家中長輩有牙齒咬不動食物或是沒有食慾的困擾嗎?跟著長者「三好一巧」均衡飲食原則~「吃得下」、「吃得夠」、「吃得對」、「吃得巧」,一樣可以吃得營養又健康!

衛生局表示,為了讓民眾更了解健康觀念,衛生局今年積極在社區、職場、學校等各場域推廣「我的餐盤」圖像與六口訣和長者「三好一巧」均衡飲食原則,截至8月17日前至少辦理378場,23,861人次參加;如果您仍不了解該如何健康吃,可上衛生福利部國民健康署營養棒棒堂網頁「https://healthydiet.hpa.gov.tw/」搜尋相關營養訊息,或撥打「臺南市政府衛生局營養推廣中心」免費專線0800-222-543,服務時間為周一至周五上午8:00~12:00;下午13:30~17:30,採預約服務且由社區營養師親自為您個別衛教,期望本市民跟著「我的餐盤」和長者「三好一巧」均衡飲食,吃的營養好棒棒!



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