林燕祝痛批台糖致癌毒油未通報！食安破口大 要求嚴格修法

【記者于郁金/臺南報導】台糖今年5月就發現苯駢芘超標，臺南市議員林燕祝3日於審計部臺南市審計處總決算審核報告中，重批台糖5月拒收初油時，為何沒有向食藥署通報？事不關己態度害慘國人，大家在這段時間究竟吃下多少苯駢芘超標4倍致癌毒油？中央《食品安全衛生管理法》未訂定油品原料及製程SOP，也未訂定食品成品與半成品的通報及裁罰機制；為保護臺南市民健康，她要求臺南市衛生局儘速修訂地方食品安全自治條例，補強制度漏洞。

林燕祝痛批，台糖5月就驗出苯駢芘超標，雖然於5月18日拒收該批初油，但苯駢芘屬一級致癌物，中聯大豆毒油苯駢芘更超標4倍，這些致癌毒油足以危害人民健康；台糖拒收初油，不代表其他製油工廠也會拒收；若台糖在發現原料有問題時就及早通報，致癌毒油事件也不會如滾雪球般越滾越大，人民更不會像白老鼠一樣，吃下這麼多致癌毒油。

林燕祝表示，毒油影響層面非常廣，從早餐、麵食、水餃、素食，到年輕人愛吃的冰淇淋，都無一倖免；因此，黃偉哲市長日前備詢時表示自己吃素、影響應該不大，但從一波波調查結果來看，吃素說不定吃下更多毒油；人民最關心的是，截至目前為止，到底有多少毒油流入市面？台糖發現原料有問題卻未向食藥署通報，她認為現行法規就是有漏洞，簡直是從中央爛到地方；地方政府雖訂有自治條例，卻只管理成品、不管理半成品，因此針對這些漏洞是否應儘速修法？臺南更應修訂比中央更嚴格食品安全管理自治條例。

衛生局長李翠鳳答詢表示，臺南市衛生局是在8月2日看到媒體報導後才得知，因工廠位於高雄，因此臺南市政府並未接獲通知；台糖初油原料來自台中，原油屬半成品，未進入台糖工廠，依現行規定，原料未送達高雄，因此無須向高雄市政府通報；原料在臺中，應由臺中市政府處理；但直到現在，臺中市政府仍未掌握台糖這批油後續流向，相關訊息也都是透過媒體得知；食藥署於7月8日查扣該批油品，而地方政府訂有自治條例，卻只管理食品成品，不管理半成品，因此無法要求半成品階段即進行通報。

法制處長楊璿圓表示，食品安全自治條例確實可以修訂得更嚴謹，臺南市可以朝這個方向努力。(臺南市議會提供照片)