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高苑科技大學國際事務中心和身心健康中心攜手合作，為學生們帶來了這場別開生面比賽，透過美食味蕾饗宴，打破文化隔閡，拉進了不同背景學生距離；活動旨在培養學生國際視野，提升跨文化溝通技巧，同時關注身心健康，打造一個充滿活力和共融校園環境。
這次比賽集結來自世界各地學生代表，參與國家包含印尼、菲律賓、越南與臺灣，他們帶著自己國家獨特美食參與比拼；當日校園充滿各種香氣和美味，同學們在品嚐同時，也分享了彼此文化和故事；評審們不僅注重口感和創意，更關注食材健康與營養，鼓勵學生們通過美食交流來關心飲食與健康。
國際事務中心主任林培智主任表示：這次比賽是一次成功國際交流活動，透過美食，我們學生更深刻地理解了其他國家文化，這有助於拓寬他們視野，培養他們跨文化溝通技巧。
身心健康中心在活動中提供校園心理促進健康計畫支持，融入關愛和關懷的元素；心理健康專業人員組成團隊積極參與，為參賽者提供心理支持和輔導，確保他們在比賽中保持輕鬆和愉快心境。
參與學生紛紛表示，這次比賽不僅激發了他們對不同文化好奇心，還讓他們感受到了校園大家庭溫馨和包容；高苑科技大學在國際事務和身心健康方面努力，為學生提供了一個充滿愉快和正向能量成長環境。
此次「異國美食大比拼」成功舉辦，標誌著高苑科技大學在促進國際化校園文化及關注學生身心健康方面取得的重要成就；學校將繼續致力於舉辦更多元化校園活動，豐富學生大學生活，為培養具有國際視野和全人發展優秀人才而不懈努力。
分類：教育學術
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