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前段時間岡榮輔導組購置家用電器一批，育智堂喜得家用型鬆餅機，正巧能夠用於日常團康活動，因而在堂長曹瑞雲規劃下，照護團隊開始張羅製作鬆餅相關食材，準備在長輩們午休後，舉辦一場手做鬆餅休閒團康。
手做鬆餅活動對於臥虎藏龍育智堂照護團隊來說，不過是小事一樁，但對於忘我園區這群天使而言，卻是相當大挑戰；照服同仁先將參與活動長輩們做好分組，隨後將製作鬆餅食材分配好，由照服同仁協助按照比例加入鮮奶、雞蛋及攪和麵糊。
長輩們好像深怕少了一個步驟，會影響鬆餅口感似的，各個都認真攪拌盆裡食材，然後在照服員協助下，有人將麵糊放入鍋子、有人負責翻面，在麵糊形成圓形餅狀，呈現焦黃顏色出鍋時候，長輩們不約而同發出勝利歡呼。
這次鬆餅口味有鹹有甜，有蜂蜜、雞蛋及火腿片等口味，當長輩們咬一口自己手做鬆餅時，就像個孩童般，臉上掛滿喜悅笑容，滿滿滿足；尤其是余阿姨一口接一口，從她臉上表情就可知道，這絕對是最可口午後點心，完全不輸給麥當勞。
入住不久長輩高阿嬤，在照服員引導下開心將麵糊拌的如絲綢般光滑，從她熟練動作裡不難看出，在家裡一定是辛勤為家人操持三餐好媽媽；而剛入住王大哥的太太和女兒，正巧趁著會客機會，也加入這次製作鬆餅活動，很快的與長輩們打成一片，融入在活動裡面；回想王大哥入住當天，王太太流下不捨眼淚，而現在看著王大哥臉上快樂表情，王太太也面露微笑，這是一個信任、放心笑容。
曹瑞雲堂長表示，忘我園區長輩們對於活動參與積極度相當高，因此團隊必須不斷地翻新活動內容來提升長輩參與興趣，見到長輩們在活動中都玩得這麼開心，就是對服務團隊用心最有力回報。
分類：國防
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