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2023年8月30日星期三

大員皇冠6周年慶 9月限定優惠 住宿+6元送早餐 餐飲抽紅包折扣最高享6折起

【記者于郁金/臺南報導】台南大員皇冠假日酒店迎接9月27日開業6年,餐飲、住宿推出「66大順」活動,一整個9月都有限定優惠,住宿每房加價6元送2客早餐、餐飲消費滿額1,688元,玩1次紅包抽抽樂,全桌最高同享6折起;9月24日安平LET’S GO健走嘉年華暨胖卡市集,有機會抽中最大獎「總統套房」住宿券,超值優惠就只有9月限定6周年專案,錯過再等一年。

台南大員皇冠假日酒店定義每年9月是酒店慶祝生日月份,今年邁入6周年,推出一年僅此一檔超值優惠「6周年慶住宿方案」,雙人房4,200元起,每房加價6元,加碼送2客自助式早餐,即日起開放訂房,可入住日為2023年9月1日至9月28日,本專案享優悅會積分,每日限量6間,須事先預訂,酒店依房況提供服務,且不適用於豪華日式榻榻米房與套房;「就愛台南 無憂住含早晚餐」一泊二食專案,每房5,660元起,含當日晚餐餐廳3選1:元素餐廳自助式晚餐2客或彩豐樓粵式中餐廳指定個人套餐 2客或煉・瓦日本特色餐廳指定個人套餐 2客,加碼再送每房2瓶豐收IPA精釀啤酒,及翌日自助式早餐2客,每天限量5組,須1天前預訂;「九月暢玩臺南 3天2夜」專案每房7,760元起,須連住2晚,含2日自助式早餐,加碼再送SNOW Gelato雪諾義式冰淇淋券2張,須5天前預訂,且不可取消;以上所有住房專案酒店依實際房況提供,亦不得與其他優惠並用,且不適用於中秋連假或6間以上之團體,須需另加5%營業稅及10%服務費。即刻訂房06-3911858。

2023年9月是台南大員皇冠假日酒店迎接6周年慶祝,三間餐廳同步推出「大員感蟹您」主題料理,2023年9月1日至10月31日期間以各式螃蟹料理,橫行霸道直擊消費者的味蕾,包括:元素自助餐以「佐渡花蟹、牛角蟹、旭蟹、三點蟹、松葉蟹、軟殼蟹、一口蟹」等,呈現多達27道菜色輪番登場;多國料理包括日式、西式、中式、泰式、韓式等烹煮手法,包括:「泰式酸辣醬蟹」簡單將螃蟹清蒸後,加上酸辣香甜的醬汁,鮮甜又不膩,冰涼吃更過癮;「軟殼蟹捲壽司」薄薄沾附乾粉後再沾上天婦羅濕粉,以低溫炸熟軟殼蟹,再以高溫讓表面呈現金黃色後起鍋,加入小黃瓜、沙拉醬等捲成壽司,酥脆軟殼蟹在口中爆開,令人驚豔。

「螃蟹海鮮粥」以虱目魚湯底,加入螃蟹、鮮蚵、鮮蝦等,屬於豪華版台式飯湯,豐富海鮮料與粒粒分明的飯,讓人忍不住一口接一口;「啤酒屋辣炒蟹鉗」顧名思義就是一道下酒菜,以主廚獨家秘製辣醬炒至入味,香辣蟹鉗,搭配清涼極致鮮榨台灣生啤酒,讓人吮指回味,香辣過癮;「螃蟹薏米海鮮飯」類似西班牙燉飯做法,將生米煮成熟飯,加入薏仁、薑黃、番茄增香及各式香料,使米飯呈現淡淡金黃色,50分鐘燉煮,散發出它獨特風味;「奶油螃蟹」 洋蔥、蒜頭、奶油與螃蟹一起包裹起來蒸煮,讓蒜香奶油悶煮入味,奶味特別香濃,鮮香味在口腔交織縈迴。

煉·瓦日式餐廳則是匯集了帝王蟹、松葉蟹、軟殼蟹與花蟹,推出「日式秋蟹套餐」,一份套餐裡就能品嘗不同蟹的鮮滋味;由煉瓦郭曉芸副主廚以精緻細膩手法製作,每道菜端上桌都像一幅畫,送入口又是滿滿鮮滋味,一場視覺與味覺全新火花;從前菜蟹膏豆腐高湯凍、松葉蟹腿旬彩刺身、帝王蟹腳柚子胡椒煮、酥炸軟殼蟹天婦羅、鹽燒西班牙伊比利松阪豬、花蟹栗子炊飯、松葉蟹肉味增湯等,最後以季節水果、甜點為整個套餐畫下完美句點。

彩豐樓則是重現經典粵菜「龍蝦泡飯」,選用肉質扎實1斤左右波士頓活龍蝦;成就一鍋「龍蝦泡飯」的靈魂是湯底,將龍蝦頭、蝦頭先烤再炒,再加入雞高湯烹煮,呈現紅中帶蟹黃色澤湯底,採桌邊烹煮服務,濃郁的湯底中分別加入波士頓龍蝦、蛤蜊、劍蝦、透抽、蔬菜等配料,一鍋滿滿甘甜海味,緊接著最令人震撼的則是將剛炸好金黃色美濃脆米粒,倒入湯內的瞬間,嗶啵作響,宛如米粒在跳舞般,充滿視覺與聽覺震撼效果;香濃龍蝦金湯與澎湃海鮮同煮,滾燙上桌,入口蝦肉彈、濃湯滑、炸米脆!3個餐廳一系列的精采詮釋美蟹,令饕客魂牽夢縈的千滋百味,一年一度周年慶活動「大員感蟹您」主題料理,千萬別錯過!

一整個9月都是酒店周年慶,凡各餐廳單筆消費滿1,688元,即可玩1次「紅包抽抽樂」活動,有機會抽中最高6折優惠,1人抽中全桌同享優惠折扣,需另加原餐價10%服務費,恕不與其他優惠合併使用;心動不如馬上行動,大啖蟹料理,還能讓您省荷包;彩豐樓中餐廳同步推出「一週一特色菜」享優惠加價購,9/1-9/10期間可加點「蜜椒德國豬手(原價480元) 」,9/11-9/17期間可加點「五彩小籠包(原價420元) 」,9/18-9/24期間可加點「沙窩玫瑰油雞(原價380元) 」,9/25-9/30期間可加點「清蒸鮮魚(原價600元) 」;只要單筆消費滿2,500元,可享優惠價266元加價點用1份,需另加原餐價10%服務費;為了提升用餐品質請事先訂位,訂位專線06-5121807。

台南大員皇冠假日酒店迎接9月27日開業6周年,繼2019年與2020年舉辦健走活動後獲得熱烈迴響,卻因疫情而停辦,今年將重磅回歸,2023年9月24日舉辦第3屆健走嘉年華活動來慶祝酒店六歲生日,推廣健康樂活、全民參與理念,讓更多人發現安平美好,透過健走不競速方式;即日開放報名,只要4歲以上民眾皆可揪團報名參加,最大獎是價值10萬元總統套房平日住宿券,還有餐券與豐富獎品,讓您滿載而歸;報名連結「https://lihi3.cc/yqOkH」。(台南大員皇冠假日酒店提供照片)(飲酒過量,有害健康,禁止酒駕)(未成年請勿飲酒)





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