跑馬燈

2022年12月28日星期三

南市府聯合查緝違法屠宰 籲民眾一起吃好肉過好節

【記者于郁金/臺南報導】因應元旦跨年即將到來,農曆春節亦接踵而至,不論是冬令進補及連假聚會餐飲或祭祀等活動頻繁,肉品需求較平日增加;為維護國人食肉衛生安全,臺南市出動農業局、衛生局、環保局、警察局、動保處等單位組成違法屠宰聯合查緝小組,持續至轄內各場所加強查緝私宰行為,以保障消費者食肉安全。

臺南市長黃偉哲表示,禁宰活禽政策實施已久,不肖業者常利用年節期間有機可圖,讓未經屠宰衛生檢查的肉品流入市面;他同時向所有業者呼籲,應配合將家畜禽送至合格屠宰場進行檢驗及屠宰、或應檢視販售之屠體來源是否合法,並配合政府例行性的查緝作業,以共同創造更佳消費環境。

農業局長李建裕指出,今年查獲違法屠宰案件共計17件,依畜牧法規定,未於屠宰場屠宰供食用之家畜禽,均得處業者新臺幣2萬元以上10萬以下罰鍰,如情節重大或再犯者處1年以下有期徒刑或併科新臺幣10萬元以下罰金,請業者切勿私自屠宰、以身試法。

市長黃偉哲說,目前市場上仍有少數購買現宰肉品消費習慣,並強調經屠宰場屠宰肉品兼顧衛生安全及溯源管理,呼籲民眾勿選購任何現宰肉品,並務必認明具屠宰衛生檢查合格標章,確保享用到最健康且合法肉品,在佳節都能吃的開心又安心。





中華鱻傳媒 南市府聯合查緝違法屠宰 籲民眾一起吃好肉過好節

沒有留言:

 
Blogger Templates