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2021年10月31日星期日

臺南虱目魚文化季登場 表揚模範漁民實至名歸

【記者于郁金/臺南報導】今年臺南市虱目魚文化季邁入10周年,由漁業署及臺南市政府補助南市區漁會結合5個區公所共同辦理,盛大的開幕活動於昨(30)日在安南區搶鱻登場,其中尋找「臺南虱霸王」比賽活動,選出逾21斤巨無霸虱目魚,驚艷全場,也讓大家感受到臺南虱目魚特有魅力,整體活動圓滿成功。
    
黃偉哲市長表示,今年虱目魚文化季開幕場,由南市區漁會結合安南區公所於鹿耳門天后宮舉辦,活動主軸以辛苦漁民為主角,除邀請養殖漁民朋友參與尚好吃虱目魚肚「美味比賽」及尚大尾「臺南虱霸王比賽」,並表揚南市區漁會110年模範漁民,整體活動帶給民眾創新虱目魚文化體驗,對於承辦單位南市區漁會及安南區公所用心籌辦,特別致上謝意。
出席活動漁業署署長張致盛表示,虱目魚全身是寶,尤其臺南虱目魚小吃更是聞名全國,希望藉由活動推廣讓更多人了解及喜愛虱目魚;同時恭喜南市區漁會110年30位模範漁民,其中「吳石楠」先生高齡91歲仍在魚塭操作,是魚苗產業重要文資活歷史。
南市區漁會指出,今年度模範漁民表揚,藉由虱目魚產業文化活動發布,切合活動主軸「漁民」,讓表揚更具意義;本年度推薦30位模範漁民,分別在養殖、漁撈、銷售、資源護育、環境維護及熱心公共事務上成就,足為模範;其中「林月甘」女士擔任漁事班班長,熱心公共事務,改善漁村產業,今年推薦為全國模範漁民;「吳石楠」先生高齡91歲,仍在從事虱目魚養殖工作,其數魚苗技能,為漁村文化國寶;南市區漁會同時感謝漁業署及臺南市政府對本年度活動支持。


中華鱻傳媒 臺南虱目魚文化季登場 表揚模範漁民實至名歸

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