中華鱻傳媒: 安心走春煙波樂牛年夜饗星級年菜宴重拾年的富趣味

2021年1月28日星期四

安心走春煙波樂牛年夜饗星級年菜宴重拾年的富趣味

【記者于郁金/臺南報導】農曆春節是每年華人最重要節慶，煙波集團為將臺灣專有老年味帶給新世代，此次視覺規劃及活動主軸以傳統技藝為基底，傳達濃厚台式年節氣氛；煙波主廚團隊也於今年首度推出星級年菜外帶，不必再忙於張羅年節大菜，輕鬆預訂、優雅上桌。煙波臺南館表示，因應今年興起「島內圍爐潮」，旗下飯店也分別於新春期間設宴，讓民眾可以宴請家人及好友，在這難得溫馨時刻鮮饗美饌佳餚，年節記憶更臻完美。

歲末新春將至，煙波國際觀光集團以「樂」為題，推出一系列房客專屬活動，準備邀請旅客及民眾一起共襄盛舉，牛轉新的一年，重拾難得富趣味。煙波臺南館表示，凡於農曆春節除夕至初三期間入住，房客可於飯店內參加「迎春好運刮刮樂」，試手氣將住宿券帶回家；同時在各館也準備精彩的表演活動，將當地的人文風土帶進館內，與大家一起歡慶佳節。

特別的是，其中最用心的是除夕至初三入住房客專屬的「開門見喜房內禮」，備有各館當地超人氣小點，將臺灣每個角落美好獻給蒞臨煙波的您；沒有辦法到現場一起歡慶旅客，我們也考慮到了，特地於煙波臉書為粉絲舉辦「吉祥配對線上抽」活動，只要在春節期間持續關注集團各館粉絲團，就有機會可以將煙波新館－花蓮太魯閣萬元住宿券抽回家。

除了熱賣星級外帶年菜，臺南館－隱糧及食東西自助餐廳則於除夕至初三供應分享餐及自助百匯，道地的義式料理及迷人微醺的異國氛圍，是過節絕佳之選；另外，新竹湖濱館－醉月樓中餐廳以烤鴨宴聞名，除夕主打18,800元+10%及25,000元+10%的桌宴，汲取招牌菜精華，讓人回味無窮；宴會廳除夕圍爐宴祭出12,800~18,800元+10%港式經典桌宴，禮遇珍愛的家人及好友；另集團旗下花蓮館－慕拉西餐廳、蘇澳四季雙泉館－朝晴庭、宜蘭館－燦燦好食也於春節期間推出不同型態年節設宴專案，讓饕客恣意深饗美食，感受濃厚年味！

此外，煙波國際觀光集團－新竹湖濱館及新竹都會館首度推出「星級年菜外帶」；順應時下宅經濟及小家庭比例攀升，年節的餐飲需求逐漸趨向簡單便利，此次特別設計開運新春年菜組合，將量多的圍爐料理轉換為精緻的豪華拼盤，輕鬆把經典菜式端上桌，內含7道經典菜式，傳統菜系以創新的手法演繹，創意調味讓味型更豐富，年菜的重頭戲－10人份「御品珍寶佛跳牆」提供單獨訂購，一甕只需2,599元(附甕及保溫袋)，即日起至2021/01/31享新春早鳥價5,999元(原價6,999元)，希望新的一年可以為饕客帶來優雅又豐裕好采頭！

時下國人年節假期逐漸趨向家族走春及外購年菜，年節旅宿市場持續發酵，煙波國際觀光集團於今年做足準備，考量防疫需求及各年齡層的旅遊、餐飲偏好，推出一系列的住房活動及各式宴席，希望可以豐富旅客及民眾的新春假期；為了讓大家玩得開心也食得安心，煙波集團同步將飯店防疫工作層級拉升為最高規格，謹慎落實安全防護工作，除了全日各館別嚴密進出把關及確實消毒清潔，更高標要求飯店同仁自主健康管理，期盼為新一年度開始帶來嶄新氣象，展望更平安美好一年！