佳里好蒡 牛蒡產業文化節登場 展現在地優質農特產

【記者于郁金/連凱斐/臺南報導】為向大眾展現佳里優質農特產，積極拓展行銷通路，3月30日於佳里(中山)公園舉辦「2019佳里好蒡」牛蒡產業文化節活動；現場黃偉哲市長向前來參觀的民眾大力推薦佳里牛蒡、胡麻、酪梨等優質農特產品，並肯定佳里農會與新北市新莊區農會締結姐妹會作為，承諾為農民開拓更寬廣農產市場行銷管道，致力提升農民收益，也希望藉由活動宣傳，讓全國民眾都能深入認識佳里風俗民情及精良農特產品。

黃偉哲市長表示，精心策劃的牛蒡節活動，歷年來都吸引許多民眾前來共襄盛舉，佳里牛蒡是臺南最出名、最優質的產特產品，在農產行銷的市場上是絕對不能缺席的，它不僅深受日本及韓國的喜愛，更是多用途的農作物，透過加工可發展成多元產品販售，未來市府將全力與農會配合，努力開拓行銷通路，增加農業產值，提高農民收入及生活品質，落實創生城鄉理念。

佳里區農會表示，蒡產業文化活動除可推動扎根食農教育外，更可以拉近消費者與農民的距離，讓更多消費者能夠支持選購地產地銷的新鮮蔬果，活動現場更舉辦農民節表揚活動，來慰勉農民辛勤的付出與奉獻，同時邀請在地農民共同推出多元化農特產伴手禮品的聯合展售，讓前來參訪的民眾都能滿載而歸，感受南臺灣的熱情。

佳里區農會2019「佳里好蒡」牛蒡產業文化活動， 當日現場有幼兒創意親子走秀、親子DIY體驗傳統技藝吹糖、捏麵人及糖蔥，在地舞團、木偶變臉、小丑魔術及爵士鼓等演出，一起逗熱鬧；另外，佳里區農會2019「佳里好蒡」牛蒡產業文化活動當天也募集發票，將全數捐贈公益慈善團體，讓愛傳遞幸福到各地；歡迎大家作伙來參加、逗陣捐發票拿好康！