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2019年2月14日 星期四

兩岸以茶會友齊聚佛光 第2屆「兩岸茶文化論壇」茶香茶韵茶之美

【記者于郁金/許綾芳/高雄報導】兩岸以茶會友正在在嫩葉初發,茶韻幽香沁人心脾的時節,第2屆「兩岸茶文化論壇」2月14日於佛陀紀念館禮敬大廳五觀堂展開;現場茶香與花香飄逸,人手一杯道地的雲南普洱茶,海峽兩岸近450位文人雅士齊聚一堂,共同品味中華傳統文化的優雅生活。

據了解,「七彩雲南相約臺灣」文化交流主題日於2019年2月14日舉行,活動包括第2屆兩岸中華茶文化論壇、七彩雲南旅遊推介會、文藝演出及嘉賓巡館等內容。

佛陀紀念館館長如常法師首先說明:「七彩雲南相約臺灣」的因緣,並以古代一位飽讀詩書的學者,決意前往南海拜訪南隱禪師,尋求禪的道理。

南隱禪師將茶水倒入杯中,直到茶水都滿出來還繼續倒的佛典故事。南隱禪師說明,聽聞正法要遠離「器污、器覆、器漏」三種過失,才能契入佛道,獲得功德法財;「以茶會友,過年與好朋友一起喝茶,是最歡喜、吉祥的一件事。」

中華大學教授、中國國民黨前副主席林政則表示,茶是代表健康、身心修養的文化,「茶」字拆開,就是人在草木之間,自然身體健康;幸福的生活,就是身體沒有病痛、心裡沒有罣礙。而泡茶也如同人生哲學一般,「當茶香四溢,如同人事業得意、飛黃騰達,當茶味清淡,如同人退休一般,餘韻醇厚。」

「茶的文化,讓我們大家聚在一起。」雲南省政協副主席李正陽表示,此次茶文化論壇因緣殊勝,有各方人士共同交流、評論茶文化,也分享自己幼時是喝烤土罐的茶,飲茶後倍感精神飽滿,意氣煥發;最後邀請大家若有機會,歡迎到多姿多采的雲南旅遊。

雲南省海峽兩岸交流促進會會長張朝德期許這次兩岸交流,能將中華文化的精華發揚光大。張朝德表示:「若遇到煩心的事,就多喝茶,清心、養性。」

弘益大學堂也帶來開幕前的暖場演出「茶香茶韵茶之美」,並在主題演講前帶來生活美學展演「清苑雅事。茶湯盛禮」,習茶、插花、焚香,展現古人以禮迎客、以茶待賓、以樂養性、以茶雅致、以香明德、以花旨善的生活美學。(于郁金攝/部分佛光山提供)

此次以「兩岸中華茶文化論壇」為主體,邀請兩岸茶界專家學者參會,以茶文化自信促進中華文化自信。根據雲南省海峽兩岸交流促進會先前新聞記者會就「兩大亮點」指出:一是開設華茶青年臺灣分論壇,在華茶青年會臺灣籍會員、臺灣各大學院校、臺灣茶企、茶廠中組織百位臺灣青年愛茶人士參會,以青年視野、青年話語、青年情節共話兩岸茶文化;二是設立第2屆「普洱茶沖泡技藝大賽」臺灣賽區,讓普洱茶連結台灣各界善士益友,讓世界茶源的極致好茶,點亮臺灣的味覺美學。

雲南省海峽兩岸交流促進會就「三個留下來」表示:一是在佛光山雙閣樓開設中華茶文化名家講壇,組織大陸茶文化名家,在佛陀紀念館公益開講,留下一批從知識到文化,從味覺到心智熱愛中華茶,認同中華茶文化的意見領袖;二是加大對佛光山愛茶義工的培訓力度,留下一批有茶事服務能力,有茶葉知識儲備的專業茶師隊伍;三是加大對臺灣青年愛茶人士的引導,組建臺灣青年茶文化學習群,定期發佈學習視頻與音頻;留下一批臺灣愛茶青年,帶動更多臺灣青年通過一杯茶,塑造文化認同。

最後論壇進行主題演講,弘益大學堂校長李樂駿主講「中華茶中華情」、中華茶山保育協會創會會長蔡奕哲主講「彩色的茶」、臺灣茶文化協會理事長陳懷遠主講「如何了解兩岸茶文化的相聯性」、知名茶藝作家吳德亮主講「兩岸茶葉一家親」、雲南大學茶馬古道文化研究所研究員周重林主講「雲南茶的文化特質」、大吉嶺莊園茶品位茶園開創者邱震忠主講「莊園茶系統觀」,而中華花藝文教基金會特約教授王玉鳳以「喜從天降」花藝結合茶藝演出,讓現場掌聲不斷,為活動畫下完美句點。

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