2018年臺南文旦王出爐 下營區陳清田勇奪王座

【記者鄭緯武/于郁金/臺南報導】2018年臺南市文旦大賽歷時2個多月，於眾多好手競爭並經3關考驗，最後由下營區陳清田農友勇奪「文旦王」殊榮。

臺南市政府自2015年起整合地區性評鑑主導文旦競賽，今年邁入第4年，主要目的為鼓勵農友生產高品質文旦，也要重視「安全」、「健康」、「友善環境」及「永續栽培」理念，以達到消費者、農友及環境永續三贏。
　　
臺南市文旦比賽除了必須具備「吉園圃」、「產銷履歷」、「有機驗證」、「QR-CODE」等「溯源管理」資格外，還要再通過3關評鑑，包括「果園評鑑：評分項目有果園園相、健康安全(病蟲害管理)、肥培管理」、「農藥檢驗：通過國家級374項農藥殘留檢驗」、「果品評鑑：評分項目有外觀、糖度、肉質風味、種子數」。
　　
9月8日為24節氣中的「白露」，以往是麻豆地區文旦採收適期的指標，因此，2018年臺南市文旦大賽果品評鑑於這一天舉行別具意義；經果園成績(35%)與果品成績(65%)加總後，共計25名農友得獎，由副市長許漢卿頒發得獎匾額及獎牌，特等獎下營農會陳清田、頭等獎柚果合作社郭李春梅、麻豆農會吳林娥、下營農會謝茂傳、優等獎下營農會謝李金猜、麻豆農會林建良、麻豆農會郭彥宏、下營農會楊明輝、麻豆農會胡文瑞；良等獎麻豆農會郭秋寶、麻豆農會李嘉仁、下營農會陳國益、柚果合作社黃春枝、官田農會林靜瑜、麻豆農會郭家銘、下營農會黃清龍、麻豆農會李天寶、麻豆農會謝聖易、下營農會陳新春、柚果合作社周龍進、麻豆農會黃美豊、下營農會陳再雄、麻豆農會張津雪、麻豆農會陳美雲、麻豆農會林桓如。
　　
柑橘權威呂明雄教授表示，優質文旦須具備外形勻稱、不歪斜、果皮光滑、毛孔（油胞）細緻等要件，辭水後重量在400至600公克為佳。剝開後果皮薄且果肉質地細緻，內含種子數須少於1粒，糖度在11度以上，果肉質地細緻、柔軟多汁、香氣濃郁且入口回甘。
　　
呂明雄說，今年氣候條件適宜及農友栽培管理得宜下整體果情形良好，品質不受0823水災影響，本次入選果品糖度11度以上計有37位，且全數通過國家級374項農藥殘留檢驗。
　　
臺南市政府農業局指出，臺南文旦品質、安全、溯源均具保證，也是民眾中秋節送禮的首選，得獎果品將於9月9日在臺南市農會大東假日農市(林森路1段276號)現場展售，數量有限，民眾欲購從速。(照片由臺南市政府農業局提供)