白河蓮花季邀你暑假來報到

  【記者李佳燁/台南報導】白河蓮花季在台灣享譽盛名，每年6-8月份吸引大量遊客前來觀賞蓮花，各式各樣的蓮花品種爭奇鬥艷，為白河帶來最美麗的色彩，也帶來最豐富的商機。

    荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。故說蓮花釋出之淤泥而不染。在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵單朵，少數花莖上長著雙朵或更多。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白、黃色到淡紅色及深黃色和深紅色，其外還有分灑錦等等的花色。每年六月至九月為蓮子採收旺季。花瓣一片片隨風飄落水面上，正是造就蓮蓬之中的蓮子渾圓長成，花謝後廿天蓮子即達成熟採收階段。

『夏採蓮子冬挖藕』是白河小鎮的特有產業風貌。採收過程子後,蓮田靜靜等待乾涸，花謝莖萎的枯黃蓮田表面底下，正孕育著地底的蓮藕。

    暑假期間正是欣賞蓮花的最佳季節，並且品嘗各式各樣的蓮子大餐，蓮花也發展出許多實際用途，如蓮花可煮茶用、蓮葉曬乾也可煮茶、簾子是高營養價值補品、蓮蓬曬乾加冰糖煮茶、蓮藕粉是健康養身食品、嫩莖可醃漬成醬菜、蓮藕茶清涼退火，都是不錯選擇。

    救國團曾文青年活動中心本次推出暑期休閒活動「瘋”雲”+”南”~西拉雅探索隊」，內容前往白河看蓮花季、白荷林初埤看木棉、關子嶺紅葉公園看蝴蝶，前往北門鹽業文化園區、井仔腳瓦盤鹽田、七股鹽山認識鹽業文化，前往六孔遊客中心、黑面琵鷺展示館及賞鳥亭認識黑面琵鷺，前往八田與一紀念館、烏山頭水庫、曾文之眼、大壩及觀景樓認識水庫生態，前往南鯤鯓代天府、碧雲寺、大仙寺了解寺廟文化，並參觀水晶教堂、錢來也雜貨行，讓青年學子一次玩個夠。

活動日期：107年7月25-28日，活動費用：4900元(6/15前報名優惠價4400元)

白河蓮花季官網：http://lotus.baihe.gov.tw/index.php?mode=about&id=1

曾文中心暑期活動官網http://tsengwen.cyh.org.tw/?p=7294

網路報名：https://www.beclass.com/rid=213ee215af7dea7b94e2

可洽全省縣市救國團臨櫃報名，或洽詢專線：06-5753431歐先生。